En tránsito

Sinopsis del Libro

Crónica de un viaje. Reflexiones de una época. En tránsito es un relato intimista y autobiográfico. La protagonista emprende de nuevo el mismo viaje de regreso a las ciudades de su pasado a través de aromas y gentes que configuraron su identidad. Con historias vividas, oídas o imaginadas, repasa los acontecimientos más importantes de su tiempo. Al lector no le costará leer lo que nos presenta, su pasión, los recuerdos de una bella época y una triste noticia la llevan a poner en nuestro conocimiento cómo se forja una ilusión y las ganas de llevarla adelante. Teresa Argilés Alemany. Coordinadora editorial y escritora Mar Barba es una de las integrantes de lo que dimos en llamar la generación del 93: un puñado de restaurantes – Alghero era el suyo – que, abiertos año arriba, año abajo, llevaron la modernidad gastronómica a Valencia y contribuyeron a propagarla por la comunidad. En este relato nos cuenta sus vivencias personales y profesionales a lo largo y ancho de España, Francia, Italia y Suiza. Con forma de novela y fondo autobiográfico, su recorrido gastronómico está repleto de comida, restaurantes, mercados, recetas y mediterraneidad, de evocadora sinceridad en un ameno relato. Lluís Ruíz Soler. Periodista gastronómico. Diario información, Alicante CONTRAPORTADA Mar Barba construye En tránsito con una receta básica y personal. 1 kilo de recuerdos y vivencias; 500 gramos de música y otros 500 de Mediterráneo cómo fondo; 250 gramos de recorrido por ciudades predilectas; adereza con algunas de las recetas que nos muestran los sabores de esos lugares y por último, ha salpimentado con gotas de sentimiento y emoción, ha cocinado a fuego lento y ha obtenido el plato que nos ofrece, sustancioso y nutritivo, e indiscutiblemente propio y sincero. Lourdes Rubio Vergés. Periodista gastronómica y cultural.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : de lugares, amores y otros sabores

Total de páginas 404

Autor:

Mar Barba

Categoría:

Biografía

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.8

94 Valoraciones Totales

Otros libros de Biografía

Totó, nuestra diva descalza

Este libro es el resultado de una fascinación: la fascinación de Patricia Iriarte por la música, por la tradición popular y por la figura de la cantadora Sonia Bazanta Vides, a quien el mundo identifica con el sonoro nombre de Totó La Momposina. El alma guerrera de Totó está presente en cada página y los detalles son fascinantes. Su infancia, sus inicios, su conciencia temprana de ser una columna del folclor... y luego el viaje a Estocolmo, como parte de la comitiva que acompañó a Gabo a recibir el Premio Noboel, la atracción que los oyentes europeos sintieron por su presencia...

Administración pública y nuevas tecnologías

CAPÍTULO 1: LACTANCIA MATERNA. BENEFICIOS Y ESTRATEGIAS PARA SU PROMOCIÓN. Pérez Jiménez, Inmaculada; Puga Manzano, Custodia Ángeles y Moscoso López, Agripina. CAPÍTULO 2: BEXSERO, LA NUEVA VACUNA CONTRA LA MENINGITIS B. Pérez Sedano, Mª Isabel; Magán Magán, Mª del Mar y Viñolo López, Remedios. CAPÍTULO 3: LAS TIC Y LA CRONICIDAD: PANORAMA ESPAÑOL. Picón Martín, Emilio; Cebrián Barranco, Susana y Morales García, Juan José. CAPÍTULO 4: ANÁLISIS DEL TABAQUISMO EN PROFESIONALES SANITARIOS: VALORACIÓN DE INTERFERENCIAS EN LA PROMOCIÓN DE LA SALUD. Piulestán Nieto, Rosa...

Una infancia feliz en una España feroz

Un libro de memorias, de recuerdos, muy personal e íntimo, de la España de los años cincuenta. A través de sus propios recuerdos y los de familiares, Jorge M. Reverte reconstruye el día a día de un niño en el Madrid de la posguerra. El enorme peso de la ideología católica, y del franquismo que había triunfado apenas unos años antes en una guerra extremadamente cruel, recorre cada una de estas páginas para ofrecernos un retrato sociológico de la vida en España. A la guerra la siguieron el miedo, el hambre y la miseria, pero la infancia de Reverte y sus hermanos fue feliz, como...

BIENVENIDOS A CASA

Bienvenido a la familia de Dios. El libro que tienes en tus manos ha sido elaborado especialmente para ti. Aún sin conocerte, Dios puso en nuestro corazón el deseo de crear algo que pudiera ayudarte en tus primeros pasos de la vida cristiana. Al iniciar un viaje, un recorrido por rumbos desconocidos, el tener una guía es esencial para no perder el camino y mantenerse en la vereda correcta. Como cristianos, nuestro manual principal es, y siempre será, la Palabra de Dios, la Biblia. Pero quisimos reunir los temas básicos de nuestra fe en un solo libro, buscando ayudarte a conocer los...

Últimos Libros