En tránsito

Sinopsis del Libro

Crónica de un viaje. Reflexiones de una época. En tránsito es un relato intimista y autobiográfico. La protagonista emprende de nuevo el mismo viaje de regreso a las ciudades de su pasado a través de aromas y gentes que configuraron su identidad. Con historias vividas, oídas o imaginadas, repasa los acontecimientos más importantes de su tiempo. Al lector no le costará leer lo que nos presenta, su pasión, los recuerdos de una bella época y una triste noticia la llevan a poner en nuestro conocimiento cómo se forja una ilusión y las ganas de llevarla adelante. Teresa Argilés Alemany. Coordinadora editorial y escritora Mar Barba es una de las integrantes de lo que dimos en llamar la generación del 93: un puñado de restaurantes – Alghero era el suyo – que, abiertos año arriba, año abajo, llevaron la modernidad gastronómica a Valencia y contribuyeron a propagarla por la comunidad. En este relato nos cuenta sus vivencias personales y profesionales a lo largo y ancho de España, Francia, Italia y Suiza. Con forma de novela y fondo autobiográfico, su recorrido gastronómico está repleto de comida, restaurantes, mercados, recetas y mediterraneidad, de evocadora sinceridad en un ameno relato. Lluís Ruíz Soler. Periodista gastronómico. Diario información, Alicante CONTRAPORTADA Mar Barba construye En tránsito con una receta básica y personal. 1 kilo de recuerdos y vivencias; 500 gramos de música y otros 500 de Mediterráneo cómo fondo; 250 gramos de recorrido por ciudades predilectas; adereza con algunas de las recetas que nos muestran los sabores de esos lugares y por último, ha salpimentado con gotas de sentimiento y emoción, ha cocinado a fuego lento y ha obtenido el plato que nos ofrece, sustancioso y nutritivo, e indiscutiblemente propio y sincero. Lourdes Rubio Vergés. Periodista gastronómica y cultural.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : de lugares, amores y otros sabores

Total de páginas 404

Autor:

Mar Barba

Categoría:

Biografía

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.8

94 Valoraciones Totales

Otros libros de Biografía

Por si acaso

Los caminos de Freud son inescrutables. Muchas cosas le deben suceder a uno para que todo cuadre justo ahora, curado, casado y con la cuarentena acechando. Algunas de las más importantes fueron haber vivido en la Residencia Campus para prometedores futbolistas frente al Carlos Belmonte y jugar varios años de blanco para intentar ser el nuevo Iniesta. No me supone ningún esfuerzo recordar el primer día que mi vida y la del Albacete comenzaron a entrelazarse. LO QUE PIENSAN LOS CRÍTICOS El estreno literario del periodista manchego, miembro del centro de Psicología Deportiva TYM, pretende...

El Primer Hombre. La vida de Neil A. Armstrong / First Man : The Life of Neil A. Armstrong

La vida del primer hombre que pisó la Luna y la historia del hito que marcó la humanidad y la carrera espacial. Próximamente se estrenará la pelicula 'First Man' Cuando el Apolo 11 aterrizó en la Luna en 1969, el primer hombre en dejar su huella en la superficie se convirtió en leyenda. Basado en material exclusivo compuesto por más de cincuenta horas de grabaciones privadas con Neil Armstrong, documentos personales y entrevistas con familiares cercanos, James Hansen logra una magnífica panorámica de la segunda mitad del siglo XX además de elaborar una biografía inigualable sobre...

Un pirata contra el capital

Como en el mundo de hoy, en el de los piratas del siglo xvii no hay sino un propósito claro: la búsqueda del tesoro Un pirata oteando el horizonte, empapado de ron y ansioso de tesoros: en septiembre de 1695, el pirata inglés Henry Every, capitán del Fancy, atacó y se apoderó de un barco que regresaba a la India desde la Meca. Este acto, uno de los crímenes más lucrativos de la historia, tuvo ramificaciones mundiales y dio lugar a la primera orden de caza y captura internacional y al primer juicio del siglo XVII. Este acontecimiento, remoto y aislado en el océano Índico, fue el...

Los días del piano

"Parafraseando a Carrère en su libro Limónov, quiero decir que esta crónica de Ramón Ferro no es una ficción, es real, y la conozco. Ramón, que vive en Merlo, San Luis, recibe un whatsapp de su hermana Matu, un mensaje respecto a la delicada salud de su padre. Ramón es médico neurólogo y entiende mejor que nadie que los síntomas son graves, por lo cual decide viajar a Mar del Plata para verlo. Para entonces, otoño de 2020, el país está en cuarentena y con todos los pasos fronterizos e interprovinciales cerrados. Ramón se despide de su mujer y de sus hijos y se sube a la...

Últimos Libros