Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. HOTR0208

A través del análisis integral de una empresa se consigue una visión clara de sus aspectos cualitativos (las personas, la estrategia, la operativa) y de sus aspectos cuantitativos relacionados con las cuentas anuales (situación patrimonial, financiera y económica). Este libro expone los conceptos precisos para poder analizar de forma integral una empresa y así determinar sus fortalezas y debilidades, y formular recomendaciones que contribuyan a mejorar la situación actual y las perspectivas de futuro. También se exponen otros temas relacionados con el análisis de empresas como:...

Mercadotecnia tiene como objetivo reconocer los avances de esta ciencia en México durante los últimos años, mediante la incorporación de una nueva visión a partir de bases teóricas ya asentadas. Además de ser un material dirigido a estudiantes de licenciatura y maestría, la presente obra se abre a cualquier persona interesada en el tema o que necesite resolver situaciones particulares, con lo que busca convertirse en un apoyo ante diferentes dilemas que ocurren en las empresas. ¿Por qué se realizan intercambios de vienes servicios e ideas y cómo son o deben ser estimulados y...

Tanto el sector público como el privado, un conocimiento financiero es esencial para la mayoría de profesionales, aunque no hayan recibido una información académica formal. Finanzas para no financieros aporta unos conocimientos prácticos, paso a paso. Entre los temas tratados se incluyen: La Cuenta de Resultados y el Balance de Situación. Controlando el Flujo de caja. Presupuestos y Costes.

La historia de la telefonía en tanto que manifestación de la comunicación humana posee una extensa bibliografía a escala mundial. Desde la invención del teléfono en la segunda mitad del siglo XIX, hasta hoy día ha sido una de las tecnologías cuyos cambios aparecen con trazos muy acentuados en todas las etapas históricas de su desarrollo. A medida que se produce el auge del capitalismo, la telefonía, cuantitativamente acrecida, va adquiriendo una gran diversidad de desarrollos de acuerdo con la riqueza, las características y el avance desigual de los países y regiones. A la...