Carne de canción

"Este libro habla de la obra de un trabajador de la salud, que realizó una apasionada e intensa tarea a lo largo de su vida profesional para que el Derecho a la Salud se haga realidad en el ámbito de la Salud Pública. Es un relato autobiográfico que debe ser contextualizado en la década de 1960 en adelante, y especialmente en las provincias del norte de nuestro país, en donde existían los más bajos indicadores socioeconómicos y sanitarios. Puede entonces el lector apreciar la personalidad del Dr. Tanoni que, con gran capacidad técnica, un accionar inteligente y meduloso, supo...

Primer libro de "neuronutrición" que combina los saberes de las ciencias de la nutrición con los de las neurociencias para entender mejor cómo funciona nuestro cerebro en relación a la alimentación y así permitirnos comer más saludablemente.

El libro se centra en los avances experimentados en el diagnóstico por imagen, instrumentos, biomateriales y las técnicas más avanzadas. Cada capítulo está escrito por los mejores especialistas en el tema y proporciona a los lectores una guía sobre un amplio espectro de procedimientos, que constituirá una referencia muy útil para especialistas jóvenes y dentistas restauradores que buscan perfeccionar su experiencia clínica y minimizar el riesgo para sus pacientes. Focalizado en la aplicación clínica de las técnicas de cirugía mínimamente invasiva, instrumental y técnicas para...

"Los humanos vais diciendo por ahí, a quién quiere escucharos, que soy un personaje tabú y trasgresor. Me arrinconáis, me ignoráis, me detestáis. La sola idea de mi próxima presencia, a muchos, os horroriza. Pero yo soy tan "estrella”, que un reconocimiento más o menos, me deja indiferente. Si me dedicara a contar los cuentos, novelas, poesías, películas, noticias... que protagonizo sin discusión, no acabaría. Pero por mucho tabú que digáis que soy, cada día tengo más presencia entre vosotros, los humanos. En este libro se habla de mí en general, como motivo de profunda y...