Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Ideas extraordinariamente útiles que comprenden desde ejercicios iniciales para despertar el interés a la utilización de juegos, fuentes primarias, prensa, Internet, dramatizaciones, iniciación a la arqueología y muchos más.

La presente publicación constituye una recopilación de artículos relacionados con la Educación Física y el Deporte, elaborados por los profesores del Área de Educación Física y Deporte del Instituto de Educación y Pedagogía de la Universidad del Valle, con motivo de la conmemoración de los 30 años del programa de Licenciatura en Educación Física y Salud y en el marco de los 60 años de la universidad. Esta compilación reúne diferentes líneas de trabajo académico del Área de Educación Física y Deporte, en la cual se abordan desde diversos enfoques algunos temas...

Con el objetivo de dar difusión y continuidad a las jornadas celebradas en años anteriores, e intercambiar experiencias entre agentes implicados en la consolidación del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), se publican estas aportaciones que se refieren especialmente a la implantación, seguimiento y renovación de la acreditación de los actuales títulos universitarios. Los trabajos se publican en ebook descargable desde la web

La educacion a distancia aparece en el nuevo siglo como modalidad que revisa sus principios fundantes y reconstruye su sentido para la ensenanza y el aprendizaje, situacion que se presenta en este libro en el marco de las transformaciones sociales y culturales que permiten entenderla. A lo largo de los diferentes capitulos se recorren aspectos centrales de la modalidad, desde una diversidad de opticas: la gestion de los proyectos de educacion a distancia, el trabajo en el marco de dichos proyectos, la produccion de materiales, el lugar de los tutores, las posibilidades generadas por las...