Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Esta obra presenta una visión general del desarrollo humano durante la edad escolar. Comienza exponiendo brevemente los aspectos conceptuales más destacados de la psicología del desarrollo, y a continuación realiza un recorrido por las principales áreas del desarrollo humano describiendo los procesos de desarrollo sensorio-perceptual, físico y motor, cognitivo, lingüístico, socioafectivo, personal, moral y sexual de los niños durante la edad escolar. Cada capítulo comienza con un resumen de sus contenidos, una introducción que aclara los conceptos básicos que se explican en los...

El análisis del éxito académico como objeto de estudio científico se ha orientado principalmente en dos sentidos: en la exploración de aquellas variables propias del sujeto o en el análisis de las variables externas al sujeto. Diversas investigaciones muestran que el tipo de apego juega un papel fundamental en la formación del autoconcepto, así como en su evolución a lo largo del ciclo vital. Esta investigación explora la relación existente entre el nivel académico y los diferentes estilos de apego adulto en una muestra de 186 mujeres adultas seleccionadas aleatoriamente con...

Al ver a tantos chicos y chicas perder la fe en la adolescencia, muchos padres se preguntan qué pueden hacer ellos para que sus hijos no se vean arrastrados en idéntica dirección.

Esta obra recoge una actualizada muestra de propuestas y experiencias prácticas sobre el carácter multimodal y la fusión de códigos en soportes digitales. Incide en los rasgos que favorecen el desarrollo integrado de competencias (alfabetización múltiple, multiliteracy) y la innovación de las prácticas de aula para la proyección y formación didáctica en relación con la educación literaria. Así, se exponen diversas propuestas para explorar con rigor las facetas formativas del hipertexto digital en la construcción de aprendizajes de competencias propias de la educación de la...