Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

En este libro, resultado de una investigación doctoral, se identifican las tendencias en la enseñanza de la Sociología en Colombia, en la actualidad, en el nivel universitario y se analizan desde el concepto de "Docencia Reflexiva", en relación con los conceptos de "Experiencia", "Pensamiento Crítico" y "Sociología Pública". La Docencia Reflexiva implica una permanente y sistemática reflexión sobre la acción docente y un fuerte trabajo práctico, y por eso es importante, por una parte, el desarrollo de habilidades cognitivas como el Pensamiento Crítico y, por otra, el desarrollo de ...

Una vez que ha visto a un niño autístico es justo lo que usted ha visto—un individuo único. Jack E. George es un maestro veterano de Educación Especial quien ha enseñado a algunos de los niños autistas más difíciles a través de los sistemas escolares de California. El Manual del Autismo es un retrato de algunos de los niños con los que él ha trabajado y es expresado de una manera fácil de entender la información de los diagnósticos, tratando con los sistemas escolares americanos y consejos a los padres. Esta es una debe leer perderse familiares, amigos, estudiantes de colegio, ...

Cómo competir para ganar enseña cómo ser una empresa grandiosa, competitiva y exitosa. Aunque se ha creído que las empresas deben ser grandotas, Jesús M. Sotomayor y Juan Grau nos enseñan que el verdadero objetivo es volverlas grandiosas. Nos muestran también que la competitividad se logra al integrar el servicio a los clientes, descubrir en dónde está el negocio, desarrollar a su gente y hacer un uso racional de los recursos. Las imágenes de la Brújula del enfoque competitivo y del Director General como un capitán de barco que debe dirigir a través de aguas turbulentas, reflejan ...

La 4e de couverture indique : "En la Facultad de Derecho y CC. EE. y Empresariales de la Universidad de Córdoba, durante los días 20 a 22 de octubre de 2011, se celebraron las XXIV Jornadas ordinarias de la Asociación Española de Profesores de Derecho Internacional y Relaciones Internacionales (AEPDIRI), bajo la dirección del Profesor Rafael Casado Raigón, Catedrático de Derecho internacional público de la citada Universidad. El arreglo pacífico de controversias internacionales fue el tema que presidió estas Jornadas, donde profesores de Derecho internacional público, Derecho...