Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Descubre la crueldad experimentada por las mujeres afroamericanas durante los años 1930, su lucha, perseverancia y autodescubrimiento. Un formato fácil de seguir, ayuda a guiar a los estudiantes para comprender lo que leen. Los estudiantes comienzan estableciendo en qué forma el formato de la novela afectará el tono de la historia. Describe la evidencia que aportan Carrie y Kate que apunta a que Annie Julia es una esposa terrible. Luego, encuentra evidencia que apunte a que Celie sea una esposa excepcional. Debate las diferencias en las relaciones de género de la novela con las de hoy...

Es el gran mito del baloncesto. El jugador más mediático y el que mejor ha sabido vender su imagen a largo de la historia. Su vida, sin embargo, está repleta de esfuerzos sobrehumanos: una lucha feroz, un gran de instinto de superación y retos constantes que se vencen a diario. Máximo José Tobías ha escrito una meticulosa biografía del genio neoyorkino. Una biografía en absoluto aduladora, donde habla ampliamente de su vida deportiva, pero también de las dos retiradas, de la muerte de su padre, de sus problemas sentimentales y de su adicción al juego. El gran admirador de Jordan...

Changes in society and technology have brought about new learning and teaching techniques. More importantly, they have developed new ways of thinking that have had a deep impact on our universities. While the ultimate aim of education in Ancient Greece was the achievement of a series of civic, moral, and intellectual qualities, today it encompasses such concepts as learning to know, learning to do, and learning to live together. An indispensable reference tool on experiential education, this timely book looks at the ways in which education has adjusted to the new values and quests of a new...

Este libro enriquecerá el conocimiento de los educadores, quienes podrán consultar otras fuentes, profundizar en sus contenidos y recorrer el proceso organizativo seguido en este ejemplar; es fruto del proceso de sistematización de la experiencia pedagógica e investigativa de la autora. Con él obtuvo el grado académico de Doctora en Ciencias; el análisis crítico de sus resultados les permitirá ahondar en las características esenciales de las ciencias pedagógicas cubanas.