Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Sinopsis del Libro

Libro Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Esta obra tiene como objetivo poner al alcance del lector una serie de sencillos procedimientos, políticas, y consejos que permitan controlar los costos y gastos en los restaurantes donde la eficiencia es la herramienta principal para obtener mejores beneficios. El control de costos y gastos propuesto, lejos de reducir la calidad, cantidad o presentación del lugar o de los platillos, mejora estos tres atributos, maximizando las utilidades e incrementando las ventas.

Ficha del Libro

Total de páginas 163

Autor:

  • Franciscojose Cuevas

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.3

13 Valoraciones Totales


Otros libros de Educación

«La Antorcha»

Libro «La Antorcha»

Desde 1899 y durante treinta y siete años, Karl Kraus imaginó, editó y escribió casi en solitario una revista, 'Die Fackel', desde la que desarrolló una crítica radical y directa alimentada por un irrenunciable afán de libertad, tanto personal como espiritual. Central en la cultura vienesa de comienzos del siglo pasado, denunció la corrupción y degradación de un lenguaje que veía banalizarse y mercantilizarse; una prensa incapaz de juzgarse a sí misma y un progreso que subordina el objetivo de la vida a los medios de subsistencia, con pérdidas irreversibles para el hombre, que ve ...

Compendio de la Técnica Metamórfica

Libro Compendio de la Técnica Metamórfica

Esta obra es el resultado de tres interesantes contribuciones. La primera, publicada por primera vez en 1995, contiene dos ensayos que complementan la comprensión de la Técnica Metamórfica. La segunda es la reedición de un libro muy importante publicado por un amigo, David Singer, titulado Becoming Who We Are, en el que su autor narra sus experiencias durante la práctica de la Técnica Metamórfica sobre niños y adultos con dificultades de aprendizaje. Por último, el tercer texto está compuesto por seis ensayos sobre las diferentes fases del patrón prenatal y que fueron incluidos en...

Pico, Arañazo y Gruñón

Libro Pico, Arañazo y Gruñón

Esta tarde, Aurora pasea tranquilamente por el bosque. Llega a un lugar sombrío y sin apenas vida. Al pasar bajo un enorme árbol, tres horribles monstruos le saltan encima. Son Pico, Arañazo y Gruñón que se han escapado de casa y su mamá los está buscando.

Diversidad, identidades y ciudadanías

Libro Diversidad, identidades y ciudadanías

Rosa Ma Marí Ytarte es doctora en Filosofía y Ciencias de la Educación por la Universitat de Barcelona. Actualmente es profesora titular de la Escuela Universitaria de la Universidad de Castilla-La Mancha en el Centro de Estudios Universitarios de Talavera de la Reina en la Diplomatura de Educación Social, siendo secretaria del Departamento de Pedagogía de dicha Universidad. El libro aborda la cuestión de la educación y la sociabilidad desde la Educación Social y como educación para la ciudadanía. Para ello analiza algunas de las cuestiones principales en las sociedades actuales...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas