Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Segunda entrega de los desafíos para aplicar Aprendizaje Basado en Proyectos, en formato comic, para adolescentes.

Caperucita sale de casa con el encargo de llevarle una cesta de comida a su abuelita, que vive al otro lado del bosque. El lobo tiene otros planes para esa cesta. Y para Caperucita. Un álbum sin texto en el que sólo la ilustración marca el ritmo y la tensión, construye el espacio, y nos hace poner en duda nuestras ideas preconcebidas: ¿Dónde se aloja el miedo?

Ethical English addresses the 'ethos' of English teaching and draws attention to its 'spirit' and fundamental character, identifying the features that English teaching must exhibit if it is to continue to sustain us morally as a liberal art and to provide the learners of increasingly plural societies with a broad ethical education. Mark A. Pike provides practical examples from the classroom, including assessment and teaching, knitting these with an ethical critique of practice, stimulating readers to engage in critical reflection concerning the teaching of English. This book not only shows...

Nuestra responsabilidad educativa es grande en materia de transmisión cultural. Pero ¿acaso debemos transmitirla con calzador? ¿Hemos de imponer por la fuerza o el condicionamiento conocimientos, saberes, tareas...? El prestigioso pedagogo Philippe Meirieu nos habla en esta obra de nuestra responsabilidad ante el futuro. Una llamada de atención sobre los desafíos más recientes de la educación: la crisis de autoridad, el uso de Internet, el trabajo escolar, la idea del esfuerzo, la influencia de la publicidad, la detección precoz de la delincuencia, el dominio de la lengua... Una...