Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Sinopsis del Libro

Libro Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Esta obra tiene como objetivo poner al alcance del lector una serie de sencillos procedimientos, políticas, y consejos que permitan controlar los costos y gastos en los restaurantes donde la eficiencia es la herramienta principal para obtener mejores beneficios. El control de costos y gastos propuesto, lejos de reducir la calidad, cantidad o presentación del lugar o de los platillos, mejora estos tres atributos, maximizando las utilidades e incrementando las ventas.

Ficha del Libro

Total de páginas 163

Autor:

  • Franciscojose Cuevas

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.3

13 Valoraciones Totales


Otros libros de Educación

Textos gráficos y alfabetización múltiples

Libro Textos gráficos y alfabetización múltiples

Las ilustraciones, las fotografías, los íconos, los calendarios, los mapas, son todos textos gráficos que integran gran parte del entorno en que vivimos. Aparecen como textos independientes o combinados con la lengua escrita y oral en la televisión, en la pantalla de la computadora, en los carteles, en el mundo académico. Este libro demuestra que los textos gráficos son parte inseparable de la "caja de herramientas" de los miembros de una sociedad alfabetizada y su dominio, condición necesaria para integrarse a ella. Su uso permite enriquecer la lengua oral, constituye un puente hacia...

El siervo de la piedra vol. 1/3

Libro El siervo de la piedra vol. 1/3

Rodeado de elfos oscuros, Artemis Entreri vuelve a ser el rey de las calles de Calimport. Pero mientras que él aboga por la prudencia, su protector drow se vuelve cada vez más ambicioso. Muy pronto, el asesino se ve obligado a seguir el mismo camino que en su día tomó su enemigo más odiado, un camino que conduce a un lugar en el que un asesino como Entreri jamás será bienvenido. El drow Jarlaxe abandona la oscuridad de Menzoberranzan lleno de malignos propósitos. La Piedra de Cristal ejerce sobre él una influencia tan grande que incluso los agentes drow que le acompañan comienzan a...

Cuando la escuela pretende preparar para la vida

Libro Cuando la escuela pretende preparar para la vida

¿Son los saberes que se enseñan en la escuela los más pertinentes para entender el mundo y actuar? ¿Preparan para los estudios superiores o para la vida? ¿Podemos identificar un número limitado de competencias útiles para todos? ¿No será más adecuado transmitir saberes y desarrollar actitudes que permitan a cada uno construir las competencias que llegue a necesitar?

A luz de un sueño

Libro A luz de un sueño

“A luz de un sueño” -novela corta o cuento largo- trata, en un marco estructural fragmentario, de un modelo de sociedad que viene conformado por un periodo histórico resultado de la guerra civil. El narrador, contrario a unas relaciones impuestas por unos modos de ¿vida?, que surgen desde la posición ideológicas de los vencedores, opone una sana y valiente rebeldía -contra ese posicionamiento deshumanizado- que se transmite de forma clara y manifiesta a lo largo de toda la obra. Es por lo que hace un recorrido -a veces ingenuo, o con enorme crudeza, pero siempre con un trasfondo...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas