Control de Costos y Gastos en Los Restaurantes

Trabajo por proyectos. Descubriendo con Max Un modelo metodológico eficaz para trabajar con tus alumnos de Educación Infantil. Descubriendo con Max te propone un recurso específico para motivar e iniciar cada uno de los proyectos utilizando al personaje de Max, un incansable y curioso perrito aventurero, que viaja por todo el mundo. Con él nos sumergiremos en el mundo de la investigación y el descubrimiento. 3. Navegando entre el hielo. Aventura en el Ártico El agua ejerce una atracción especial para los niños y ofrece muchas posibilidades educativas: acercar a los niños al mundo de...

En este valiente y apasionado libro, Shlomo Sand demuestra que el mito nacional de Israel hunde sus orígenes en el siglo XIX, no en los tiempos bíblicos en los que muchos historiadores –judíos y no judíos– reconstruyeron un pueblo imaginado con la finalidad de modelar una futura nación. Sand disecciona con la minuciosidad de un forense la historia oficial y desvela la construcción del mito nacionalista y la consiguiente mistificación colectiva.

Cuarta entrega de Los Flamencos hablan de sí mismos, en esta ocasión intervienen Manuel Morao, Mariquilla, Antonio de Canillas, Arcángel y Manuel Molina

En el Bicentenario de la Constitución española, publicamos un ensayo ilustrado a través de los documentos que han cambiado el curso de la historia de Europa. El nacimiento y desarrollo de Europa como comunidad política nos invita a realizar un viaje por el tiempo que comienza en los remotos días de la Edad Media y que, aunque inconcluso, atraviesa la senda de la Historia hasta el momento actual.