Crisis, mentiras y grandes oportunidades

La comunicación de marketing es la variable del mix de marketing que está experimentando más cambios, fruto de los avances en las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones. Por ello, el presente manual trata de dar una visión actual, completa y didáctica de las diferentes variables y herramientas disponibles dentro del mix de comunicación de marketing de una forma integrada y planificada. La visión integrada viene de la mano de un primer capítulo centrado en definir, analizar y reflexionar sobre la Comunicación Integrada de Marketing (CIM), su sentido, y cómo...

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a presentar elaboraciones sencillas de pastelería y de múltiples aplicaciones, de acuerdo con la definición del producto y técnicas básicas de elaboración, así como asistir a su superior en elaboraciones complejas de pastelería, tales como el horneado, conchado y laminado, entre otras, realizando operaciones sencillas y cumpliendo con las instrucciones recibidas. Para ello, se estudiará el acabado y presentación de pastelería y la decoración de productos de repostería, además de la decoración con caramelo y frutas.

Las presiones del trabajo y del hogar nos hacen vulnerables al estrés, pero no tienen por qué arruinar nuestra existencia. Cómo controlar eficazmente el estrés en una semana clarifica el problema del estrés en la actividad laboral y ayuda a identificarlo, abordarlo, controlarlo y lo que es más importante proporciona estrategias para prevenirlo. Este libro le ayudará a responder a las siguientes preguntas: -¿Qué es el estrés? -¿Por qué y cuándo resulta dañino? -¿Qué causa el estrés? -¿Por qué algunas personas lo soportan mejor que otras? -¿Cómo se supera?

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.