Educación popular y movimientos sociales en América Latina

La calidad en la prestación de servicios cobra cada día mayor importancia como valor diferencial. El nivel de exigencia del consumidor es cada vez más elevado y el sector de la hostelería y el turismo es uno de los mejores y mayores exponentes de esa excelencia a la que debemos aspirar profesionales y consumidores.;En esta obra se abordan con sencillez y claridad aspectos fundamentales relacionados con los procesos de gestión de calidad en este sector productivo. La cultura de la calidad en las empresas y entidades de hostelería y turismo, la necesidad de aseguramiento de la misma, los...

En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un claro enfoque práctico los contenidos relativos a la Prevención de riesgos laborales y medioambientales en mantenimiento de vehículos. Se abordan temas tan variados como el trabajo y la salud, las consecuencias y daños derivados del trabajo, el marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales, los organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo, los riesgos generales y su prevención, así como planes y actuación en emergencias y evacuación, primeros, auxilios, socorrismo...,...

La convivencia en la escuela se ha convertido en motivo de interés social en los últimos años en España. Los conflictos de relación que surgen entre alumnado y profesorado, entre el propio alumnado, y entre los docentes y las familias. La realidad de la escuela de hoy exige un trabajo conjunto de equipos de investigación, administraciones, centros y profesorado, para adaptar la educación escolar a las necesidades de los alumnos. Este libro recoge la investigación de tres equipos cuyo objetivo fue la elaboración de los instrumentos de evaluación de carácter cuantitativo, teniendo...

M nica es una magn fica deportista, pero no entiende nada de f sica y no puede concentrarse en el tenis porque est preocupada por sus resultados en el ltimo examen. Afortunadamente su admirador secreto, Roberto, un genio de la f sica, se la explicar mediante ejemplos cotidianos - haciendo, a la vez, que mejore su tenis! En LA GU A MANGA DE F SICA, analizar?'s con M nica problemas reales de la f sica, observando objetos como patines, tirachinas, frenos de los coches y saques de tenis. En poco tiempo comprender?'s el momento, el impulso, el movimiento parab lico y la relaci n entre la fuerza,...