Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

El poder de la carne

Sinopsis del Libro

Libro El poder de la carne

Aquí están reunidos varios ensayos que intentan abrir una línea de investigación de la ganadería en Colombia y la producción cárnica, desde perspectivas históricas, económicas, políticas, culturales y ambientales. Se enfoca en el periodo que va desde 1900 hasta 1950 y hace énfasis en un aspecto que se suele pasar por alto: las dinámicas del consumo.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Historias de ganaderías en la primera mitad del siglo XX en Colombia

Total de páginas 440

Autor:

  • Alberto G. Flórez-malagón
  • Brigitte L. G. Baptiste
  • Stefania Gallini

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.9

39 Valoraciones Totales


Otros libros de Arquitectura

Arne Jacobsen/Spanish/English

Libro Arne Jacobsen/Spanish/English

This series was the winner of the American Institute of Architects' prestigious "Award for Excellence in International Book Publishing". Each volume in this series is introduced with an essay on the architect, and a chronological or stylistic presentation of their most outstanding buildings and projects. No other series provides such a complete and concise summary of the world's leading architects' works. The volumes are fully illustrated in black-and-white with photos and project renderings.

La casa de la ciudad de México

Libro La casa de la ciudad de México

"This study goes beyond a formal description and esthetic analysis of house design in Mexico to offer an interpretation based on the complex network of economic, social, and cultural relations. Begins with an analysis of the indigenous home and lifestyle and continues into postrevolutionary, modern, and contemporary periods of historic transition, during which a new conception of urban space developed offering greater possibilities for individual expression. Contains many b/w plates of colonial city plans, 19th-century plans and photographs, and 20th-century photographs up to the...

Temas de resistencia de materiales

Libro Temas de resistencia de materiales

Las relaciones entre los conocimientos técnicos y la imaginación del diseñador, ponen en evidencia el encuentro entre lo objetivo - la tecnología - y lo subjetivo - el arte. Para los aspectos particulares del proyecto arquitectonico, se trata de relaciones que demandan su practica conciente para la obtención de una arquitectura apropiada. La busqueda de esa conciencia esta presente en l.as monografias que recoge esta publicación, mostrando algunas de las multiples miradas que caben sobre el fuerte vínculo que requiere el proceso del proyecto entre ambos aspectos.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas