El Rincón de Ademuz y su entorno

Cuando la niebla matutina cubre la brumosa Chiloé se intuye que algo diferente se esconde en el horizonte. Isla Grande de Chiloé es la quinta isla por tamaño de Sudamérica, hogar de un pueblo marinero muy independiente. Los cambios más evidentes se ven en la arquitectura y en la cocina: las tejuelas, las famosas tejas de madera chilotes; los palafitos (casas sobre pilotes al borde del agua); las icónicas iglesias de madera (16 de ellas son Patrimonio Mundial de la Unesco) y el curanto, el famoso guiso de carne, patata y marisco. Pero una mirada más profunda revela una rica cultura...

El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders. Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su...

Zagreb tiene suficiente cultura, arte, música, arquitectura, gastronomía y demás ingredientes urbanos como para ser considerada una capital de primera, así que no sorprende que cada vez reciba más visitantes. Maravillas de la costa croata aparte, por fin la ciudad emerge como destino propio. • Tomar café y cócteles al aire libre en la elegante calle de Tkalčićeva. • Visitar el curioso Museo de las Relaciones Rotas para ver lo que queda de los romances fallidos. • Pasear por las serpenteantes calles de la Ciudad Alta de Zagreb. Incluye: Historia, Puntos de interés, Actividades, ...

El noroeste de Estados Unidos es un estado mental. Bienvenidos a una tierra de subculturas y nuevas tendencias, de volcanes nevados y árboles de hoja perenne, de ideas escritas en una servilleta que acaban convirtiéndose en la empresa del mañana. • Recorrer en bicicleta o en kayak las zonas más tranquilas de las islas de San Juan. • Mapas. • Explorar la fantástica costa de Oregón, desde la preciosa Astoria hasta la apacible Port Orford. • Transporte. • Admirar árboles más antiguos que los castillos renacentistas europeos en el Olympic National Park. • Restaurantes y...