En torno a la piedra desnuda

Este libro sobre investigación y docencia en Comunicación y Sociología de las Organizaciones presenta investigaciones y propuestas docentes en relación con la innovación y los retos que supone la docencia en dichas materias sociológicas y de comunicación y la propia investigación en ciencias sociales. Este libro cuenta con el apoyo del Comité de Investigación 15 de la Federación Española de Sociología (FES), la Asociación Iberoamericana de investigación en Sociología de las Organizaciones y de la Comunicación (AISOC), integrada en la Asociación Internacional de Sociología...

Un libro multidisciplinar que hace un recorrido histórico desde el hombre primitivo cazador y depredador hasta la difícil predicción del futuro incierto que ha comenzado en este nuevo siglo con el cambio climático, un mundo globalizado y envejecido, que mezcla la historia y la ciencia, la ciencia y la sonrisa. El arte y la ciencia de la alimentación y la nutrición humana, a través de la prehistoria, la antropología, la bromatología, la gastronomía, la dietética, la gereontología hasta llegar a la moderna nutrigenómica.

La República asediada ofrece a un público amplio los resultados de las investigaciones más recientes en torno a varios aspectos de la Guerra Civil española. Estas investigaciones, que en España han venido a romper el «pacto del olvido» que se estableció tácitamente durante la transición democrática, resaltan dos factores fundamentales sobre el conflicto.

CONFIDENCIAL Segundo ensayo sobre los mamíferos humanos. Este trabajo de investigación está absolutamente vetado para cualquier mente humana a la que accidentalmente pudiera llegar. Se trata de un estudio pormenorizado, pero basado en observaciones siempre subjetivas, que pudieran llevar a confundir al lector o lectora, incluso hiriendo su sensibilidad o lastimando gravemente su orgullo como miembro de la especie de mamíferos humanos. En mi informe detallo minuciosamente las principales características del estilo de vida de los mamíferos humanos; desde su nacimiento hasta el análisis...