Fabricación de pan

Este libro contiene trabajos especializados que relatan, en forma práctica, cómo enfrentar la sospecha diagnóstica de algún error innato del metabolismo, la orientación bioquímica a seguir para establecer un diagnóstico preciso y qué hacer en aquellas patologías que no responden a tratamiento. Las editoras seleccionaron los errores innatos del metabolismo más frecuentes en las vías metabólicas de los aminoácidos, hidratos de carbono y lípidos. Asimismo, se abordaron otras patologías que requieren de adecuado consejo genético, como las enfermedades lisosomales y peroxisomales....

Nueva edición, muy esperada, de una obra que ha contribuido en gran medida al desarrollo de la neurofisioterapia y que ofrece protocolos basados en la evidencia para la restauración del movimiento funcional normal después de una trombosis. Los protocolos o guías sirven para el entrenamiento de las funciones motoras críticas después de una trombosis: la deambulación, el alcance y la manipulación, el equilibrio en sedestación y bisedestación, así como la acción de levantarse y sentarse. Se han diseñado para optimizar la ejecución motora, es decir, mejorar la habilidad y están...

Base biológica de las observaciones clínicas aporta a sus lectores, la comprensión necesaria para realizar observaciones clínicas de manera precisa, elaborar juicios correctos sobre el estado del paciente y tomar decisiones acertadas acerca de la atención suministrada. Base biológica de las observaciones clínicas es un texto que integra explicaciones claras de las técnicas implicadas en la realización de observaciones clínicas, junto con el conocimiento biológico que les da significado. Para cada tema, expone la base patológica de las variaciones en los resultados observados,...

¿Puedo pedirte 30 minutos al día? Quizás pienses que esos 30 minutos podrían aprovecharse mejor haciendo otra cosa, pero es ahí cuando te digo, "No, estos 30 minutos valen más que sólo 30 minutos" No hay duda de que somos parte de una cultura a la cual le es indiferente el estrés, la ansiedad, las malas decisiones de estilo de vida y el sedentarismo. Aprendemos a vernos a nosotros mismos y a preguntar, "¿Qué tanto puedes hacer por mí?" en vez de, "¿Cómo puedo ayudarte a hacer mejor tu trabajo?" Hoy en día, vivimos para nuestros cuerpos, pero no para nuestras mentes. La gente nos ...