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El objeto de este libro es realizar un estado de la cuestión so­bre los sistemas de almacenamiento y conservación de ali­mentos entre los pueblos prerromanos peninsulares. La in­formación de la que se parte es desigual ya que depende, en gran medida, de las diferentes tradiciones de excavación e investigación en las distintas áreas culturales. Dentro de los sistemas de almacenamiento se diferencia aquellos orien­tados a satisfacer la demanda doméstica cotidiana de gru­pos familiares –almacenamiento doméstico– y los pensados para dar respuesta a sistemas de redistribución,...

El legado de Frederick Law Olmsted es mucho más célebre que su nombre. Millones de personas continúan disfrutando de los espacios que imaginó y diseñó hace más de un siglo y que reconocemos sin haberlos visitado: el Central Park de Nueva York, el parque nacional de Yosemite en California, los jardines del Capitolio en Washington, entre otros. Los cuatro textos aquí reunidos, por primera vez en español, exponen la importancia de crear reservas naturales salvaguardando su libre acceso y recorrido; explican la necesidad de planificar la presencia de la naturaleza en las ciudades;...

Esta serie está dedicada a estudios de caso en los que se presentan temáticas desarrolladas acudiendo a ciertos edificios, con la certidumbre de encontrar en ellos enseñanzas ejemplares. Este empeño, en el que están involucrados buena parte de los cursos del currículo de Arquitectura en la Universidad de los Andes, supone ejercitar la mirada para establecer los principios y relaciones fundamentales presentes. La tarea eterna en su alcance, se corresponde con uno de los preceptos establecidos por la reforma curricular vigente, y desde 1997 en la que se asume que el aprendizaje de la...

''El edificio del Departamento de Salubridad, sede de la actual Secretaría de Salud, es una obra arquitectónica que data de 1929. Inaugurada el 20 de noviembre de ese año y realizada por el gran arquitecto Carlos Obregón Santacilia (también autor, entre muchos otros, del Banco de México y el monumento a la Revolución), esta pieza es fruto de la Revolución mexicana y síntesis del anhelo de los artistas nacionales por crear una arquitectura mexicana moderna. La construcción combina un estilo lineal sobrio con adornos en art decó y obra plástica (murales, relieves, esculturas) de...