Filántropos de referencia (Vol.I)

Dirigido a los directivos que desean cambiar sus métodos de análisis y de control, pues les proporcionará el acceso a las prácticas más avanzadas en este campo y la experiencia adquirida por varias firmas. Explica todo lo referente a la gestión por actividades y un conjunto de herramientas derivadas de ella misma, que se utilizan de acuerdo a las necesidades y prioridades de cada caso. Expone algunas aplicaciones específicas: costos de venta de los productos, gestión del ciclo de vida, gestión de los flujos en justo a tiempo y gestión de la inversión, entre otras. Índice resumido...

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...

La obra reune los contenidos teoricos del area de calidad con una parte practica donde se presentan tres casos basados en la experiencia de Volkswagen Navarra. Gracias al continuo empleo de ejemplos y el apoyo de los temas practicos, se consigue un aprendizaje sencillo, riguroso y sobre todo muy practico de los principales conceptos dentro del campo de la gestion de la calidad. Dirigido principalmente a alumnos universitarios con el objetivo de proporcionarles unos solidos conocimientos sobre la gestion de la calidad, pero ademas a cualquier persona con inquietud por introducirse en el area...

La existencia del ser cuerpo humano la mayor parte del tiempo esta definida por su comportamiento. Casi no se detiene a considerar cómo usa los gestos de las manos, el contacto visual, la postura corporal, el tacto y el espacio; sin embargo, estas son formas poderosas de comunicarse a través del lenguaje corporal todo el tiempo. Cuando se trata de una comunicación efectiva, el lenguaje corporal va de la mano con el lenguaje verbal, es asi como las relaciones interpersonales son positivas o negativas segun sea el caso y este libro trata de instruir y motivar a las personas al uso provechoso ...