Foodtech. La gran revolución de la industria alimentaria.

La considerable importancia que va adquiriendo dia a dia la poblacion infantil desde el punto de vista economico, ha llevado a un numero cada vez mayor de empresas a integrarla progresivamente en su reflexion cotidiana sobre el marketing. A partir de esto, el presente libro, que realiza el balance de treinta anos de investigaciones llevadas a cabo tanto en Europa como en Estados Unidos, no solo aporta respuestas a muchas de las mas complejas cuestiones planteadas respecto al tema, sino que ademas, en el caso de que no se haya producido un consenso, resena con absoluta imparcialidad los...

El presente documento académico, preparado por un equipo de profesionales en el marco de procesos de control en el área de las ciencias administrativas, pretende brindar herramientas de auditoría de costos y presupuestos a quienes tienen esta responsabilidad en una empresa. Es, por tanto, un valioso aporte a este propósito. La auditoría de costos y presupuestos permite, mediante la revisión detallada de datos, incrementar la confianza en el Sistema de Información de Costos (SIc) y presupuestos, así como, en aquellos cambios necesarios para mitigar la incertidumbre y posibles riesgos,...

El modelo de la gran distribución moderna -hipermercados, supermercados, grandes almacenes- tiene una importancia central en el sistema capitalista de la globalización, y no sólo porque algunas empresas de la distribución se encuentren entre las mayores multinacionales del planeta. Acostumbrarnos a comprar en este tipo de establecimientos, en detrimento del casi extinguido comercio tradicional de proximidad, ha modificado cómo y qué compramos: los pequeños proveedores muy difícilmente logran vender sus productos a las cadenas de supermercados, que se han convertido en verdaderos...

¿Preocupado por tus finanzas? ¿Quieres emprender pero no sabes por dónde empezar? ¿Tienes un viaje que has postergado año tras año? ¿Está en tus planes comprar una propiedad? ¿Tu coche necesita ser renovado? ¿Aún no tienes seguro de vida ni de gastos médicos? ¿Sigues siendo la bella durmiente del banco? Si contestaste que sí a una o más de estas preguntas, ¡no temas!, aún estás a tiempo de dejar las malas mañas y tener un próspero 2016. Este libro agenda llegó a tus manos en el momento exacto para motivarte, aclarar tus dudas financieras y ayudarte a cumplir tus metas. Ya ...