Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

Foodtech. La gran revolución de la industria alimentaria.

Sinopsis del Libro

Libro Foodtech. La gran revolución de la industria alimentaria.

La ciencia y la tecnología más avanzadas han aterrizado en nuestra dieta y en la forma en la que producimos los alimentos. El consumidor es más consciente y quiere comer de forma más sana, segura y responsable con el planeta. Entretanto, casi un 10 % de la población pasa hambre y tiramos un tercio de la comida que producimos. Los retos son numerosos y resulta fundamental repensar cómo nos alimentaremos en el futuro. Foodtech es la guía de referencia para curiosos y profesionales del sector que quieran profundizar en los secretos de esta revolucionaria industria. En este libro vamos a ver por qué se ha convertido en uno de los mayores focos de innovación y emprendimiento, que atrae a corporaciones, inversores e incluso a estrellas del cine o del deporte. Se trata de una lectura divulgativa y práctica con información sobre los avances más disruptivos que están transformando la industria y nuestra manera de alimentarnos. Repasa las tecnologías con más impacto e incluye recursos para profesionales, startups, inversores y organizaciones del sector, casos de éxito, análisis de modelos de negocio, tendencias de inversión, etc. Además, la autora define los conceptos y las categorías clave de la industria foodtech, como agtech, alimentos de nueva generación, proteínas alternativas, carne cultivada, Q-commerce, nutrición personalizada, etc.

Ficha del Libro

Total de páginas 240

Autor:

  • Beatriz Romanos

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.6

18 Valoraciones Totales


Otros libros de Economía y Negocios

Técnicas de Comunicación

Libro Técnicas de Comunicación

A lo largo de estas páginas, hablaremos de comunicación en general, de cuestiones que son aplicables a cualquier ámbito de nuestra vida cotidiana. El objetivo fundamental de este manual es conocer las técnicas, las definiciones y los objetivos de la comunicación aplicados al mundo de la empresa; de ahí que todas las referencias y ejemplos que se realicen estén vinculados al ámbito empresarial y a la comunicación dentro de las organizaciones. En la actualidad, las tecnologías de la información han abierto el abanico de posibilidades para la gestión de esa comunicación y han...

Manual de economía de la educación

Libro Manual de economía de la educación

Antecedentes históricos de la economía de la educación; La teoría del capital humano; La función de ganancias; Desajuste educativo y mercado de trabajo; La producción de educación; Gastos y costes de la educación; Función de coste de la educación; La planificación de los sistemas educativos.

Quantum Economics

Libro Quantum Economics

Del autor de La ventana del visionario. Con explicaciones accesibles y ejemplos reveladores, el padre de la «ciencia dentro de la consciencia» nos inicia en los secretos de la física cuántica aplicada a la economía, integrando en su modelo lo válido de los sistemas económicos actuales y desmontando las trampas de sus visiones parciales, tanto de izquierda como de derecha, que polarizan la realidad y condenan a los ciudadanos a padecer un sistema rígido e injusto. Quantum Economics nos descubre: cómo puede la economía ofrecer la satisfacción plena y el desarrollo integral del...

El libro del marketing interactivo y la publicidad digital

Libro El libro del marketing interactivo y la publicidad digital

El libro del Marketing Interactivo y la Publicidad Digital recoge todos los conocimientos, técnicas y herramientas necesarias para saber llegar eficazmente a los leads y clientes a través de canales interactivos. Los autores, profesionales de reconocido prestigio nacional e internacional en el marketing digital, pretenden explicar sus experiencias desde el punto de vista de agencia digital, soportes y portales, central de medios y cliente final. El lector adquirirá y reforzará conocimientos de comunicación interactiva en una lectura amena, práctica y de amplio conocimiento y...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas