Francia 7. Comprender y Guía práctica

Este país seduce a los viajeros con su sólida cultura, cafés con terraza, pueblos con mercado y bistrós con el plato del día anunciado en la pizarra. Francia es sinónimo del mejor arte y gastronomía. Gracias a su carácter innovador, siempre hay algo nuevo que ver, aprender y probar. Además, el ritmo de la vida, dictado por las estaciones en el campo, y los sencillos rituales diarios se convierten en momentos inolvidables, como saborear un café con un cruasán, pasear por los jardines de nenúfares o deambular por una playa bretona impregnada de la música y la mitología que...

Mucho más tranquila que la mediterránea (pero casi igual de soleada), la costa atlántica es idónea para relajarse y disfrutar de la naturaleza, con caminos rurales que serpentean entre viñedos y playas vírgenes salpicadas de islas neblinosas. Pero este litoral también ofrece una intensa vida urbana y cultural: la burguesa Burdeos, con su precioso casco antiguo, extraordinaria cultura vinícola y animados restaurantes; la estudiantil Nantes y su riqueza museística; y la marinera La Rochelle, con un acuario asombroso, un antiguo puerto de postal y bucólicas islas costeras. • Burdeos: ...

Rescatamos del olvido, con motivo de su centenario y para hacer justicia, esta obra maestra en la que Cipriano Salvador Gijón reconstruye al detalle los espacios y los personajes reales que inspiraron el Quijote. Cipriano Salvador fue un escritor y pintor manchego del círculo de intelectuales de Juan Alcaide, Claudio Sánchez-Albornoz, Cipriano Rivas Cherif (con quien montó talleres artísticos para presos en un campo de concentración) o Rafael López de Haro, autor del prólogo de esta obra. El pedroteño dedicó su vida a reconstruir y divulgar la obra cervantina para mejorar las...

Guía de restaurantes de Buenos Aires que evalúa coherencia del menú, sabor, presentación, originalidad y diversidad de los platos, calidad de la materia prima, servicio, relación calidad precio, ambientación. Consejos prácticos sobre comida y vino.

Una de las obras cumbre de la literatura de viajes de todos los tiempo donde el Premio Nobel de Literatura V.S. Naipaul, mucho antes de que el resurgir islámico se convirtiera en un problema global, fue capaz de detectarlo y exponerlo. Al ver en 1979 el éxito de la revolución islámica en Irán, Naipaul comprendió que algo agitaba las aguas de la segunda mayor religión del mundo, algo que había que explorar. Entre los creyentes es la extraordinaria crónica del viaje que emprendió entonces por Irán, Pakistán, Malasia e Indonesia: «los creyentes» del título son los musulmanes que...

En la provincia de Veraguas hay mucho más que una costa interminable. La isla de Coiba, llamada la “Galápagos de América Central” y nombrada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, atrae a submarinistas, amantes de los pájaros y a cualquiera que busque el paraíso. Santa Catalina tiene nombre propio como destino de surf, y las excursiones a las cascadas y balsas por el pueblo de montaña de Santa Fe permiten alejarse de todo. • Explorar la imponente belleza natural del Parque Nacional Coiba, en superficie y bajo el agua. • Mapas. • Subirse a unas olas enormes en Santa...