Guía de restaurantes en Lisboa

La imagen que se tiene de Provenza es de interminables campos y montes suaves, pero al este del Luberon, los paisajes son mucho más escarpados. En la frontera con Italia, a solo 1 h en coche de Niza, se alzan los Alpes como una mandíbula de dientes serrados. Es la cordillera más famosa de Francia, el oasis de los montañeros, los senderistas y los amantes de la naturaleza, donde pueden admirarse algunos de los paisajes más inolvidables de la región. • Gorges du Verdon: Recorrerlas memorables carreteras en precipicios del Gran Cañón europeo. • Vesúbia: Practicar barranquismo,...

Cuando la niebla matutina cubre la brumosa Chiloé se intuye que algo diferente se esconde en el horizonte. Isla Grande de Chiloé es la quinta isla por tamaño de Sudamérica, hogar de un pueblo marinero muy independiente. Los cambios más evidentes se ven en la arquitectura y en la cocina: las tejuelas, las famosas tejas de madera chilotes; los palafitos (casas sobre pilotes al borde del agua); las icónicas iglesias de madera (16 de ellas son Patrimonio Mundial de la Unesco) y el curanto, el famoso guiso de carne, patata y marisco. Pero una mirada más profunda revela una rica cultura...

Hablar del estado de São Paulo sin usar superlativos resulta complicado: tiene la urbe más grande del hemisferio sur, con los mejores museos, los mejores restaurantes y –no se puede tener todo– el peor tráfico. La ciudad de São Paulo es el centro en rápida expansión comercial, financiera, industrial y cultural de Brasil. Pero más allá del cemento, hacia el interior, las cimas de la Serra da Mantiqueira, a 2500 m, cumplen con su papel de escapada alpina, mientras que Iporanga se oculta entre la prístina mata atlántica. Hacia el mar, algunas de las playas más bonitas del sureste...

Este capítulo consta de Bienvenidos a Vietnam, Las 20 mejores experiencias, Lo esencial, La primera vez, Lo nuevo, En busca de..., Mes a mes, Itinerarios, Actividades al aire libre, Comer y beber como un local y De un vistazo, incluidos en la guía Vietnam. La planificación del viaje resultará mucho más sencilla con la información incluida en este apartado. Se encontrará una selección de las experiencias que no hay que perderse en el país, así como algunas propuestas de itinerarios y de actividades organizadas por meses. También hay consejos para los que viajan por primera vez al...