Historia mínima de Cuba

Los currículos escolares no sólo son establecidos para preparar a los jóvenes para el mundo real, sino también para imaginar un mundo anclado en los derechos individuales y en el progreso colectivo. Ambos mundos –el real y el imaginado– reflejan cada vez más las fuerzas transnacionales. En este volumen especialmente editado, un grupo de académicos con diversos antecedentes y enfoques conceptuales exploran de qué manera afectan las fuerzas económicas, políticas, sociales e ideológicas a los currículos escolares a lo largo del tiempo y el espacio. Al proporcionar enfoques...

En Educar para mejorar el mundo, el autor invita a repensar los propósitos de la educación y el papel del aprendizaje en las sociedades actuales. Prensky reflexiona sobre las limitaciones de considerar al aprendizaje como el objetivo de la educación y nos propone sustituirlo por el desarrollo de la capacidad para mejorar el mundo. Para el autor, el aprendizaje es el medio para conseguirlo. Su ruta de análisis responde preguntas inquietantes para el mundo educativo: ¿los estudiantes deben actuar en el mundo real solo después de concluir susestudios? ¿Cómo integrar en el trabajo escolar ...

Desde una perspectiva general, la acreditacin de programas educativos representa un mecanismo para orientar las tareas educativas de la formacin profesional, con prcticas y resultados que se reconocen desde un horizonte nacional e internacional, convirtindose en la estrategia que han asumido las universidades e instituciones de educacin superior, para impulsar el mejoramiento permanente y el logro de calidad educativa. Algunas preguntas que orientan el debate sobre el tema de la acreditacin de programas educativos son, entre otras: qu beneficios estructurales han tenido los procesos de...

Esta obra tiene como objetivo poner al alcance del lector una serie de sencillos procedimientos, políticas, y consejos que permitan controlar los costos y gastos en los restaurantes donde la eficiencia es la herramienta principal para obtener mejores beneficios. El control de costos y gastos propuesto, lejos de reducir la calidad, cantidad o presentación del lugar o de los platillos, mejora estos tres atributos, maximizando las utilidades e incrementando las ventas.