Innovaciones en la cocina

Many people depend on blue crabs from the Chesapeake Bay for their jobs. But overfishing and changes in the blue crabs’ habitats have reduced their numbers. Learn how scientists have stepped in to study these blue beauties so that they can keep a healthy crab population. Created in collaboration with the Smithsonian Institution, this Spanish book ignites a curiosity about STEAM topics through real-world examples. It features a hands-on STEAM challenge that guides English language learners through every step of the engineering design process. Inspire students to pursue a STEAM career with...

Introduces readers to amphibians and the concept of classes of animals. Simple text describes the common features and behaviors of amphibians as well as offering many examples of creatures in this group.

Navarra, situada al norte de la Península Ibérica, cuenta con una extensa y fecunda historia, repleta de personajes memorables y acontecimientos que han dejado honda huella en el curso de las generaciones. La presente edición pone ese vasto legado al alcance de los más pequeños de la casa, que tienen así la ocasión de adentrarse en la riqueza de su patrimonio cultural de un modo ameno y divertido, exento de solemnidad. A ello contribuyen las ilustraciones de Ernesto Lovera y el tono lúdico y amable, al tiempo que riguroso, del texto escrito para ellos por María Begoña Pro Uriarte....

El mundo de los libros es un mundo casi de otro mundo. Un mundo propio, mundo único, un mundo sostenido por el tenue hilo de una inspiración y un sujeto inspirado. Pero “el libro” posee en su interior big bangs semánticos que no paran de generar universos por doquier. Universos donde viajar, donde aprender, donde disfrutar y donde perderse. En esta breve obra hablaremos en primer lugar del libro. Qué es, cómo se concibe y, sobre todo, como es percibido por doctos e indoctos. Luego pasaremos a examinar de cerca a aquellos que aman tanto los libros que sufren una enfermedad de afecto...

Primavera del 67. América está en llamas, sacudida por disturbios raciales y por la protesta contra la guerra de Vietnam. En Nueva York, , varios músicos relacionados con la “new thing”, el jazz libre de Albert Ayler, Archie Shepp o Bill Dixon, apare- cen muertos en extrañas y violentas circunstancias. En los guetos del Black Power se habla de un asesino llamado El Hijo de Whiteman. ¿Existe realmente? Y, si es así, ¿actúa por su cuenta o es mero instrumento de un “establishment” asustado? Mientras, John Coltrane, guerrero y guardián de los espíritus en esa libérrima...