La mujer sana el mundo

¿Te angustia hablar frente a tus compañeros de clase? ¿Buscas en Google si esa nueva mancha que apareció en tu mano es síntoma de una enfermedad mortal? ¿Entras en pánico más seguido de lo que te gustaría aceptar? ¡No desesperes! Es probable que tales afecciones mentales sean provocadas por la ansiedad. Beatriz Córdova, conductora del exitoso podcast Soy hija única, bien conoce este sentimiento, pues desde 2013 vive con esta incómoda inquilina que a veces aparece como una simple molestia, pero en ocasiones se transforma en un monstruo de dos cabezas. Mi amiga Ansiedad es un...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

"Se acerca el invierno", "Los Lannister siempre pagan sus deudas" o "El caos es una escalera" son algunas de las frases que han pasado de la serie Juego de Tronos a la cultura popular. Pero ¿qué hay detrás de ellas más allá de lo puramente televisivo para que tengan tanta repercusión y las utilicen millones de personas en los cinco continentes, seguidoras o no de la serie? Gracias a un minucioso y exhaustivo estudio, este libro revela en forma de lecciones la sabiduría que subyace en las frases y los diálogos de los carismáticos personajes de la serie, convirtiéndose en todo un...

Un ejemplo de vida para cualquiera que haya pensado en rendirse ante la enfermedad. Con 29 años, a Patricia Pólvora le dijeron que acabaría en una silla de ruedas y que lo mejor que podía hacer era prejubilarse. Le acababan de diagnosticar una enfermedad crónica: artritis reumatoide, una dolencia autoinmune cuya causa se desconoce y que puede presentarse a mediana edad. Tras el primer impacto, Patricia decidió que no se resignaría a acabar en una silla de ruedas. Se enfrentaría a la enfermedad. Para ello decidió cambiar de país, dejar un buen trabajo y formar una nueva familia....