La voz de los animales

Con este número de Documentación Social nos introducimos en el término de Sostenibilidad y los diferentes aspectos que dicho concepto abarca: una implicación social otra Medioambiental y otra económica.

Hermosas, cautivadoras, aunque a veces mortales, las flores han inspirado a nuestros artistas más queridos para captar su maravilla. Las flores nos han protegido contra enfermedades, y, gracias a sus frutos, nos han dado alimento en épocas difíciles. Hechos fascinantes entrelazados con inspiradoras historias sobre su importancia para las civilizaciones antiguas, el comercio, las creencias religiosas y paganas, el bienestar y los usos medicinales a lo largo de los tiempos. 100 historias fascinantes de las flores más destacadas del mundo, incluida la adelfa, representada en las paredes de...

La piedra seca. Lugares ejemplares y la práctica de construir con piedra. La técnica de la piedra seca, compartida por toda la humanidad, se ha implementado con mucha creatividad en la vida cotidiana: cercados, terrazas agrícolas, casetas para proteger el ganado o guardar las cosechas, aljibes para captar el agua, escaleras y senderos para conquistar las laderas… A la vez documental y práctico, este libro, con unas bellas fotografías, invita a un descubrimiento de los paisajes de piedra seca moldeados por el ser humano, arquitecturas anónimas que vuelven a estar de total actualidad....

El archipiélago de las Galápagos, catalogado como «patrimonio natural de la humanidad», alberga un parque nacional prestigioso que cuenta con ayuda internacional considerable. Destinado a facilitar las investigaciones naturalistas y en principio a servir de modelo para nuevas formas de valorización turística más respetuosas del entorno (ecoturismo), este parque es hoy en día objeto de muchas críticas. El desarrollo de las redes turísticas y migratorias ha acelerado la conexión del archipiélago al territorio ecuatoriano y al mercado mundial. La naturaleza «protegida» se ha...