Liberando a la niña no amada

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

A collection of inspiring, happy thoughts, this uplifting book is sure to brighten anyone’s day. With eye-catching, full-color illustrations, each individual passage is aimed at making readers smile and take life more in stride. Una colección de pensamientos felices que sirven de inspiración, este libro edificante le alegrará el día a cualquier persona. Con ilustraciones llamativas a todo color, cada pasaje individual tiene como propósito hacer que el lector sonría y tome la vida con más calma.

Mujeres, ¡el poder es suyo! Pongan un alto a los cabrones que pretenden arruinarles la existencia. «... entonces me dijo que siempre NO.» Que NO se casaría, NO vendría por mí, NO se haría cargo de nuestros hijos, NO estaba enamorado de mí y sólo quería pasar el rato, NO me ayudaría... ¿Te suena familiar? ¿Has escuchado alguna vez estas palabras? Frente a tales circunstancias las mujeres piensan: "Es un desgraciado." "Un malagradecido." "Un poco hombre. "¡Un cabrón." Sí. UN CABRÓN con todas sus letras. Pero, ¿por qué hay hombres cabrones? ¿Quién los hace mendigos...

"Hoy por hoy, cuando el fumar ya no es un vicio sino casi un pecado, Cristina Peri Rossi -excelente poeta y ex fumadora empedernida- da un repaso a lo que fue su vida en compania de la cajetilla de cigarrillos. Desde sus dias de infancia en Montevideo, cuando decidio que su destino seria convertirse en una mujer tan libre y hermosa como las senoras que tomaban cafe y fumaban en los bares centricos de la ciudad, hasta el diario que describe sus primeros meses de abstinencia, cuando ni escribir, ni amar, ni leer, ni charlar con los amigos tenia sentido sin el aroma de un pitillo, toda una...