Liberando a la niña no amada

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Después del éxito obtenido con La enzima prodigiosa, el doctor Hiromi Shinya regresa con más fuerza que nunca para insistir en que la clave para la salud está en nosotros mismos. La enzima prodigiosa 2 aporta nuevos hábitos saludables que incluir en nuestro día a día para lograr la vitalidad de la juventud en todas las etapas de la vida. Tras vender más de 2.000.000 de ejemplares en el mundo, La enzima prodigiosa ha revolucionado el panorama médico. En La enzima prodigiosa el doctor Hiromi Shinya ofrecía a los lectores un tratamiento probado en centenares de pacientes, que fue...

El emocionario comprende un conjunto de relatos que nos trasladan al terreno del humor, del dolor o de la nostalgia, sumergiéndonos en el complejo universo de las emociones. Sus cuentos nos sitúan tras una ventana desde la cual observaremos sin censura al ser humano y su gestión, con mayor o menor acierto, de las situaciones con las que ha de enfrentarse en su caminar por el mundo. De esta manera, Eduardo Bieger, haciendo uso de una prosa directa y libre de moralejas, nos conecta con los personajes y sus vivencias. Este libro es pues una invitación al sentimiento y, en la medida en que...

Dice el autor en la contraportada: "¿Cuándo fue la última vez que un deseo se te hizo realidad? ¿O has llegado ya al punto en que ni siquiera te molestas en pensar en deseos? No te rindas. Pide un deseo más. Ese deseo puede cambiar tu vida. Este libro te ayudará a triunfar de un modo que nunca antes habías experimentado. ¿Riesgos? El mayor riesgo sería no leerlo. Con él aprenderás a hacer realidad sueños que antes te parecían imposibles y aprenderás a incorporar la alegría a todo lo que hagas."