Los flamencos hablan de sí mismos

Introduccion a la quimica de los alimentos (nutricion, aditivos, riesgos, etiquetado). Frutas, verduras y hortalizas, legumbres. Cereales, productos de panaderia y pasteleria, y aperitivos y snacks. Azucar, dulces y miel. AlIMentos nuevos. Carnes y embutidos. Pescados y mariscos (crustaceos y moluscos). Huevos, leche y quesos. Grasas y comestibles finos. Especias, sustancias aromatizantes y vinagres. Agua potable y agua mineral. Cafe, te y cacao. Zumos y refrescos. Bebidas alcoholicas. AlIMentos especiales y alimentos dieteticos. Apendices: Contenido en fibra dietetica de los alimentos....

Esta colección es una importante obra debido a que en ella la familia y los educadores hallan datos sobre la primera infancia, orientaciones precisas, y cómo educar a las nuevas generaciones. A su vez, nos ayuda a no frenar ni acelerar el desarrollo infantil.

En este cincuentenario de la muerte de Jose Augusto Trinidad Martinez Ruiz, Azorin, ocurrida en Madrid el 2 de marzo de 1967, he creido conveniente publicar en un libro todos mis articulos azorinianos que se hallan publicados en varios libros, revistas y blogs en Internet. Los doce articulos que presento no pretenden componer una biografia del maestro, sino una recopilacion de mis articulos antiguos y otros nuevos, para hacer patente en este cincuentenario azoriniano mi reconocimiento al gran y universal escritor de Monovar (Alicante). Ramon Fernandez Palmeral, que es autor del libro...

Información Montessori sobre desarrollo infantil al comienzo de la vida, para padres, adolescentes y profesionales.