Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos

Esta monografía profundiza en el estudio de la fenomenología de la transmisión de calor en los Motres de Combustión Interna Alternativos (MCIA). El principal objetivo es utilizar estos conocimientos para el diseño de sistemas de escape que reduzcan las pérdidas de energía aprovechable en la turbina durante las evoluciones transitorias de motor. Para lograr dicho objetivo, en primer lugar, se analizan los fenómenos que tienen una influencia significativa en las pérdidas de calor del fluido de trabajo de los MCIA en las líneas de admisión y escape, realizándose un estudio teórico...

Tras el éxito de la sección Banco de Circuitos en mi sitio y colecciones agotadas de "Circuitos e Informaciones" y "Circuitos y Soluciones", llevo a mis lectores una colección de circuitos seleccionados de mi enorme colección de documentos técnicos y libros. Durante toda mi vida he recogido casi todas las revistas técnicas de electrónica extranjeras, de Estados Unidos, Francia, España, Italia, Alemania, Argentina y Japón incluso, que poseen un gran acervo técnico. Los circuitos principales de estas publicaciones son seleccionados comprobando que puede montarse en nuestros días, con ...

Based in dey-to-day experiences, this book offers useful and popular information regarding motors, electronics and energy.

Debido al avance de la tecnología, contar con representaciones virtuales de procesos, como un complemento a su existencia física, se ha vuelto fundamental para entender los principios que gobiernan su comportamiento. Los bioprocesos jugarán un rol fundamental en la transición del funcionamiento de nuestra sociedad hacia una economía circular que nos permitirá establecer y consolidar un desarrollo sostenible para nuestro planeta. La modelación mecanística de (bio)procesos, busca ser una herramienta que apoye la toma de decisiones en relación al diseño, operación y optimización de...