Palabras caballo

EL HAMBRE EN ESPAÑA La otra historia de la alimentación [...] “algún día habrá de escribirse la historia del hambre en España.” Claudio Sánchez Albornoz La historia del hambre en España se prolonga desde la antigüedad remota hasta la segunda mitad del siglo XX. Sin embargo, no existen muchos datos objetivos para evaluar hambres y dietas populares hasta el siglo XIX, por lo que se ha de acudir a testimonios literarios y otras fuentes periféricas. Desde la Edad Media, a través de libros de cocina y relaciones cortesanas, sabemos casi al detalle cómo y qué comían los reyes,...

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El progreso técnico, económico y demográfico en el campo y en las pujantes ciudades permitirá a la sociedad europea salir de sus límites geográficos. Las ciudades constituyen el marco del desarrollo de la producción artesanal y el embrión de nuevas clases sociales. La otra cara de la moneda es la crisis iniciada a fines del siglo XIII y que se prolongará en el siguiente: peste, hambrunas, revueltas sociales y guerras diezman a la población. Tras el análisis de las transformaciones políticas, con el desarrollo de las monarquías europeas en detrimento del poder imperial, y su...

La Historia de la guerra de Granada (1610), crónica dividida en tres libros, fue publicada por Luis Tribaldos de Toledo tras circular largo tiempo en Manuscritos. La Historia narra el origen de la guerra y su desarrollo, analiza las relaciones entre el poder civil y el militar y la aristocracia, y defiende casi siempre al mundo islámico. El estilo recuerda a historiadores latinos como Salustio y Tácito, en la introducción de discursos, retratos y reflexiones morales y en la sobriedad narrativa. Diego Hurtado de Mendoza fue guerrero, humanista, diplomático y un poeta célebre en Europa....