Raising Nuestros Ninos

"Dale a alguien una receta y van a comer una comida. Enseñale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida". Para Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les podemos dejar a las próximas generaciones. Lejos de ser una complicación y pérdida de tiempo, como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez más acelerado y colmado de alimentos ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una manera de cuidar de nuestra salud y la de la gente que nos rodea. Fácil y nutritivo reúne sus mejores...

El presente volumen recoge los resultados del Primer Simposio de Historia de las Mentalidades organizado por el INAH en 1979. En el Simposio, un grupo de investigadores, mexicanos y franceses, trata de llegar a la comprensi n de los mecanismos del poder en las sociedades preindustriales: las respuestas al control y la represi n y la vivencia de algunas modalidades de desviaci n y marginalidad en estas sociedades novohispanas.

Sanar las relaciones del egoísmo Conviértete en la persona que te gustaría tener a tu lado. Relaciones que funcionan Las relaciones que funcionan son conscientes (maduras emocionalmente) y se establecen entre dos personas que se sienten completas, porque no creen que les falte su "media naranja", se sienten una "naranja completa". Las relaciones de pareja parecen un laberinto... Las relaciones personales parecen ser un rompecabezas. A menudo decimos que las relaciones son difíciles, sin caer en la cuenta de que tal vez las personas somos "difíciles". Buscamos personas que cumplan...

El aumento de la esperanza de vida implica nuevos retos sociales, económicos, sanitarios, culturales y políticos. Retos a los que las instituciones deben atender si queremos garantizar la calidad de vida activa, satisfactoria y saludable de las personas mayores. El hecho de que cada vez vivamos más y mejor conlleva, entre otros aspectos, que la jubilación se convierta en una situación vital que puede durar muchos años. En esta obra se analiza el perfil actual de la persona jubilada y, además, se describen las características más importantes de su funcionamiento psicológico, así...