Semblanzas poco ejemplares

Una historia que narra las vivencias de un matrimonio Salvadoreño, viviendo en un pueblo de Guatemala, demostrando que se puede vivir bien y ser feliz, a pesar de las circunstancias difíciles que la vida presente, aun fuera de nuestra patria.

Clásico del pensamiento político, que constituye un encendido alegato contra la arbitrariedad política y la injusticia social hecho con profundidad e ironía.

Los tres vol menes de cuentos, Andamos huyendo Lola, la semana de colores (que en una edici n posterior tomar a el t tulo de su relato emblem tico: "La culpa es de los tlaxcaltecas") y el accidente y otros cuentos in ditos, se mantienen como libros paradigm ticos de la ficci n mexicana, debido a la profundidad psicol gica de sus tramas, a la maestr a impl cita en la aparente sencillez del estilo y a los notorios rasgos autobiogr ficos que adquieren tintes de pesadilla y humor negro. En los cuentos de Garro pueden encontrarse las contradicciones del ejercicio de la pol tica en el M xico de...

En este material encontrará la información necesaria para clasificar la materia prima, los insumos, procesos y equipos a utilizar en la elaboración de helados, tanto si desea prepararlos de forma casera como si está interesado en formar una pequeña o micro empresa. Este libro tiene el objetivo de introducir al lector en el mundo de la industria de alimentos, específicamente en la elaboración de helados, siendo esta una buena alternativa para el desarrollo de una micro o pequeña empresa. Esta publicación está dirigida a productores, extensionistas, estudiantes y público en general.