UF0059 - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

El Anuario de la Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de Madrid recoge dos de los actos académicos anuales más importantes de este Centro. Esta publicación periódica, coeditada entre la Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de Madrid y el Boletín Oficial del Estado, tiene un carácter monográfico, de tal manera que cada número puede utilizarse también como si fuera un libro. © Coedición de la Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de Madrid y del Boletín Oficial del Estado, con la colaboración del Colegio Nacional de Registradores de la Propiedad y...

El libro que el lector tiene en sus manos es una invitación al optimismo-quizás mejor decir, a la esperanza- en tiempos difíciles para la educación y para el desarrollo del paso de la niñez al período adulto en una sociedad como la española a principios del siglo XXI. Lo que aquí se encontrará el lector/a es una visión diferente –y quizás por ello mismo , discutible- sobre los adolescentes actuales,hijos y alumnos a veces incomprensibles para padres y educadores. Este no es un libro de divulgación , no es un libro de los llamados de autoayuda para padres y educadores. Responde...

La creatividad es una capacidad potencialmente presente, de las más variadas formas, en cada persona y culturas. Una poderosa herramienta para plantear y resolver problemas, diseñar el presente y pensar en el futuro. Ligada a todos los aspectos de la experiencia termina siendo un recurso infinito. Mientras más se recurre a la creatividad, más se perfecciona y se dispone de ella. En la historia de la humanidad la creatividad ha abarcado un amplio campo temático multidisciplinario y ha evolucionado con aportes de intelectuales de diferentes formaciones. Así, ha construido su propio...

Las reflexiones de la autora, al contestar las cien preguntas que contiene este libro, nos permiten entrar al mundo de las realidades científicas con las que pueden romperse infinidad de mitos que la humanidad ha arrastrado durante siglos, y que se han mantenido a través del rumor como verdades absolutas, hasta que la luz de la ciencia permite descorrer el velo del oscurantismo, determinante de tantos sufrimientos humanos. Este es un libro ideal para los miembros de equipos de salud, pero también para toda persona interesada en desarrollar estilos de vida que contribuyan a elevar el...