Una Guía para Extracción de Jugo, Alimentos Crudos y Súper Alimentos

Estos poemas me fueron surgiendo, sin artificio, poco a poco, durante mis estancias en los bosques húmedos de la selva peruana. Se deben al influjo y contemplación de estas rústicas geografías, y a la amistad de quienes las habitan. Algunos pocos llegaron a mí en bosques de Canadá y del noreste de los Estados Unidos, sobre todo en la región montañosa de Les Laurentides, en Quebec. Estas diversas latitudes y temperaturas impregnaron mi espíritu, calmaron mi mente y renovaron mi retina. Desde niño he amado el alejarme del vértigo urbano. Y también la quietud que da origen al verbo...

Yogures con omega-3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite alto-oleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, monoinsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en lo últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido, expertos en Nutrición y Bromatología para dar respuestas al "quién es quién" en la alimentación del presente y del futuro, explicando cada concepto y su incidencia en la prevención, mantenimiento y mejora de...

Nuestros alumnos suelen sorprendernos si estamos alertas y abiertos a sus aportes o propuestas, pudiendo hacer de ellas una oportunidad de aprendizaje. No sólo es cuestión de transmitir contenidos o valores: es fundamental el compromiso afectivo del docente y un clima que favorezca que las acciones metodológicas tengan resultados de vital importancia para el alumno. Las materias artísticas son ideales para este tipo de trabajo, permiten aflorar la sensibilidad rescatando fundamentalmente la expresión y la comunicación. Se trata de comunicar con otro lenguaje no verbal el lenguaje de los ...

Este libro explora un problema fundamental: corno nos defendemos de los conflictos y del sufrimiento mediante mecanismos psicológicos característicos reflejados en la carta natal. Tanto las dimensiones patológicas de las defensas como su aporte creativo a la personalidad son explorados con sumo cuidado a través de los signos del zodíaco y de Saturno y Quirón. símbolos planetarios de múltiples niveles. para revelar las diversas maneras en que nos protegernos y nos lastimamos a nosotros mismos cuando enfrentamos lo que experimentamos como el aspecto amenazante de la vida. El formato de...