Vientos de libertad

La presente edicion, ampliada especialmente por el autor respecto a la segunda edicion inglesa, presenta una historia internacional completa del desarrollo de la forma urbana desde las primeras ciudades de la antiguedad hasta los albores de las Revoluciones Industriales en Europa y hasta la Guerra Civil de 1861 en los EE.UU. de America.

Con esta obra se pretende abordar, de modo técnico, por qué es necesaria la conservación de la naturaleza, como herramienta que contribuye al desarrollo de la sostenibilidad.

El objeto de este libro es realizar un estado de la cuestión so­bre los sistemas de almacenamiento y conservación de ali­mentos entre los pueblos prerromanos peninsulares. La in­formación de la que se parte es desigual ya que depende, en gran medida, de las diferentes tradiciones de excavación e investigación en las distintas áreas culturales. Dentro de los sistemas de almacenamiento se diferencia aquellos orien­tados a satisfacer la demanda doméstica cotidiana de gru­pos familiares –almacenamiento doméstico– y los pensados para dar respuesta a sistemas de redistribución,...