Vientos de libertad

El contenido de este libro es una colección de textos breves escritos por el profesorado de la Escuela de Arquitectura de Cataluña, relacionados con actividad docente extraordinaria: seminarios, laboratorios, masters y doctorados y con la ordinaria: asignaturas y talleres de grado, todos estos textos apuntan a ser compartidos con la comunidad intelectual y amigos de la Arquitectura

Aquí están reunidos varios ensayos que intentan abrir una línea de investigación de la ganadería en Colombia y la producción cárnica, desde perspectivas históricas, económicas, políticas, culturales y ambientales. Se enfoca en el periodo que va desde 1900 hasta 1950 y hace énfasis en un aspecto que se suele pasar por alto: las dinámicas del consumo.

En España, el despegue del cultivo comercial de plantas ornamentales para producir flores cortadas se inicia a mediados de los años setenta, apareciendo explotaciones que incorporan: material vegetal seleccionado, tecnología punta y nuevos conocimientos técnicos, que permiten la obtención de flores de calidad y por tanto competitivas en el mercado exterior. Rápidamente esta modalidad de cultivo se extiende, constituyendo hoy día una seria alternativa a la agricultura intensiva de producción alimentaria. El presente libro tiene como objetivo la transmisión de conocimientos...

En las últimas décadas ha sido tal el volumen de intervenciones urbanas al borde de agua que estos proyectos empiezan a construir un tipo de diseño en particular. Por ejemplo en Norteamérica funciona desde 1981 una organización para su promoción: el Waterfront Center (TWC), la cual realiza congresos y talleres, otorga premios y da apoyo a comunidades para intervenir los frentes de agua. En general, estos proyectos han buscado incorporar a los espacios públicos de las ciudades, áreas en obsolescencia como instalaciones portuarias o fabriles y, en algunos casos, zonas amenazadas...