Zen en Las Vegas

Prodigio de concisión y dulzura, de rigor y sutileza perceptiva, La tierra incomparable retoma temas esenciales de la literatura argentina, conel sello imborrable de Antonio Dal Masetto.

La cabeza de Laius parece estar a punto de entrar en ebullición. La guerra es inminente, pero no ha sido declarada por quienes se imaginaban. Ya no están a salvo en ningún sitio. Todo parece ir de mal en peor y Noël es la única que lo mantiene en pie, aunque también hace que se lo cuestione todo. Al mismo tiempo, un gran poder crece en su interior, el cual deberá aprender a controlar y supondrá un antes y un después para todos.

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Fueron insólitos y estremecedores los eventos que viví por entonces. Acusado y condenado nada menos que por tres asesinatos ocurridos entre las viejas paredes de un vetusto edificio que arrastraba ya viejas leyendas de crímenes y fantasmas, fui confinado en una lóbrega cárcel y tuve que enfrentarme sin esperanzas a una situación tan degradante y devastadora que mi mente desquiciada terminaría por encontrar una sorprendente y fantasmal vía para escapar. Cada capítulo de esta singular narración depara sorpresas tanto de humor como dramas humanos, amores juveniles, sexo, vivencias,...