365 días en Buenos Aires

Una cartografía original de la ciudad de Buenos Aires a través de la historia que cuentan los objetos, lugares y personajes. Relatos mínimos que se entrelazan y muestran los aspectos más fascinantes de la capital porteña. Un relato se construye a partir de una combinación particular de elementos que producen un sentido. En Historias encadenadas, Diego M. Zigiotto pone en relación objetos, lugares y personajes que aparecen y reaparecen a lo largo de los años en la ciudad Buenos Aires. Como los eslabones de una cadena, esta sucesión de anécdotas, leyendas y datos diseña diferentes...

El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders. Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su...

«Un relato de viajes delicioso y refrescante [...]. A un mundo empequeñecido por Google Earth, Atkins le recuerda que el verdadero descubrimiento sigue siendo no solo posible,sino también estimulante [...]. Atkins ha logrado esa rara hazaña: ver el mundo a través de un grano de arena». Oliver Balch, Financial Times Una tercera parte de la superficie terrestre está ocupada por desiertos, lugares inhóspitos y desolados que han cautivado a la humanidad desde el comienzo de la Historia. Desde los profetas de la Biblia hasta Marco Polo, desde Lawrence de Arabia hasta Gertrude Bell, los...

París, amigo mío presenta una serie de escenas y cuadros que describen el París de las clases populares de los años 50. Los vendedores ambulantes, los músicos callejeros o los vagabundos se cruzan en las calles, junto a los canales o en el bistró. Un viejo y convulso París se nos aparece en sus últimos días de gloria, antes de que una nueva época acabe con una particular concepción de la vida.

"Entre Volcanes y Cataratas" es un libro fascinante que te llevará a través de más de 100 curiosidades y datos interesantes sobre Islandia, una de las naciones más singulares del mundo. Desde su impresionante paisaje natural hasta su rica cultura y tradiciones únicas, este libro ofrece una mirada profunda y divertida a todo lo que hace de Islandia un lugar verdaderamente especial. Descubrirás curiosidades tales como la prohibición histórica de la cerveza en la isla, la leyenda del Yule Cat, una criatura mítica que devora a aquellos que no reciben ropa nueva en Navidad, y la deliciosa ...