Alimentación y Derecho

La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional.

El texto presentado “Nutrición comunitaria” corresponde a una nueva edición del texto en castellano referente en la disciplina que, tras casi 30 años de historia, se encuentra totalmente implantado en el mercado de estudiantes tanto de Nutrición como Medicina y otros grados de Ciencias de la Salud. En esta ocasión el Dr. Aranceta cuenta con un significativo número de autores colaboradores entre los cuales se encuentran profesionales mexicanos y latinoamericanos. El Dr. Javier Aranceta es sin duda, la persona con mayor experiencia en la aplicación de la nutrición comunitaria tanto...

La migraña es una enfermedad que afecta a cuatro millones de personas en España. El dolor y los síntomas asociados a ella pueden invalidar al paciente durante uno o varios días al mes, y por lo tanto es el motivo neurológico de consulta más frecuente. No existen pruebas de laboratorio o de imagen que confirmen el diagnóstico de esta dolencia, por lo tanto la información de este libro será de vital ayuda para que el paciente reconozca sus síntomas y pueda ofrecer a su médico la mejor descripción la mejor descripción de su caso. Con esta obra: Dispondrá de una guía práctica...

En este libro hemos intentado filtrar la abundante literatura sobre este tema en una revisión exacta, sucinta y actualizada de los síndromes coronarios agudos. Hay muchas especialidades implicadas en el diagnóstico y tratamiento de estos síndromes; por lo tanto, nuestro público incluye a diversos profesionales: cardiólogos, médicos generales, médicos de urgencias, profesionales de enfermería, estudiantes de enfermería, médicos en formación, estudiantes de medicina, farmacéuticos y paramédicos. Llevamos al lector por la epidemiología y el pronóstico, el diagnóstico y las...

Este libro se ha convertido en un texto de referencia para los profesionales y estudiantes del área de la salud en la edad pediátrica. En esta segunda edición actualizada, los doctores Pablo Bertrand e Ignacio Sánchez, reúnen a 113 autores nacionales e internacionales, que desarrollan con detalle las distintas perspectivas de las enfermedades respiratorias, tales como fisiología, diagnóstico, enfermedades y tratamiento.

Una nueva concepción de la vigilancia epidemiológica, donde se enlaza el análisis de los datos de notificaciones de consultas, resultados de laboratorio y medidas de prevención y control conocidas, para establecer las estrategias óptimas de actuación y evaluar el impacto de la intervención sobre el problema de salud observado. A través de las paginas de este libro el autor nos lleva desde la evolución histórica de los conceptos y categorías básicos de la vigilancia, por la interpretación epidemiológica de las medidas que se emplean en su realización práctica, los fundamentos...