Aprende a escuchar tu cuerpo

En las últimas décadas, ha crecido la preocupación de la población por la higiene y la seguridad de los alimentos. Los consumidores quieren que se les garantice que los productos alimentarios que adquieren, así como los menús que ingieren en restaurantes y otros establecimientos de cáterin, sean seguros, nutritivos y salubres, y que la tecnología utilizada en su elaboración cumpla las normas mínimas de calidad. El manipulador de alimentos puede influir decisivamente en la salud de los consumidores. Asimismo, puede provocar una contaminación de los alimentos que maneja, motivada por ...

Manual que presenta la combinación de tres técnicas de masaje (masaje transversal, masaje miofascial y liberación de puntos gatillo) a través de una exposición práctica y metódica, que clasifica las técnicas por regiones anatómicas y ayuda a reconocer y solventar las disfunciones musculares, ligamentosas y tendinosas más comunes de manera rápida y eficaz. Josep Ferrer, terapeuta manual especializado en este tipo de técnicas, dirige esta nueva edición incluyendo nuevos enfoques en cada una de las estructuras, lo cual le lleva a incorporar un total de 87 disfunciones de las cuales...

Trastornos Renales e Hidroelectrolíticospresenta la actualización más exhaustiva en sus 35 años de historia. Esta 7a edición recoge los avances recientes en las distintas áreas de la fisiopatología renal. A la vez, esta obra mantiene la claridad de exposición y el enfoque didáctico que la han convertido en la preferida por estudiantes y profesionales para el estudio de las complejidades de la fisiología y la fisiopatología renales. Cada capítulo se inicia con la descripción de la función renal y de la fisiopatología, y continúa con las patologías y los tratamientos. Las...

El libro se centra en los avances experimentados en el diagnóstico por imagen, instrumentos, biomateriales y las técnicas más avanzadas. Cada capítulo está escrito por los mejores especialistas en el tema y proporciona a los lectores una guía sobre un amplio espectro de procedimientos, que constituirá una referencia muy útil para especialistas jóvenes y dentistas restauradores que buscan perfeccionar su experiencia clínica y minimizar el riesgo para sus pacientes. Focalizado en la aplicación clínica de las técnicas de cirugía mínimamente invasiva, instrumental y técnicas para...