Bioquímica

¡Fantástico pack de anatomía: Netter + Drake! Netter. Atlas de Anatomía Humana + Student Consult, 5a ed. Best seller en anatomía humana ilustrado por el Dr. Frank Netter, altamente recomendado por su valor didáctico e iconográfico. Obra actualizada y modificada en su 5a edición, es una herramienta práctica e indispensable para el aprendizaje de la anatomía básica. Proporciona una visión coherente de conjunto e incluye el recurso online en inglés Student Consult, cumpliendo así con las directrices exigidas del nuevo Plan de Bolonia. Drake. GRAY. Anatomía para estudiantes +...

En las últimas décadas, ha crecido la preocupación de la población por la higiene y la seguridad de los alimentos. Los consumidores quieren que se les garantice que los productos alimentarios que adquieren, así como los menús que ingieren en restaurantes y otros establecimientos de cáterin, sean seguros, nutritivos y salubres, y que la tecnología utilizada en su elaboración cumpla las normas mínimas de calidad. El manipulador de alimentos puede influir decisivamente en la salud de los consumidores. Asimismo, puede provocar una contaminación de los alimentos que maneja, motivada por ...

Considero que esta obra magistralmente escrita por el Dr. Luis Ramos Méndez, es una contribución mayor al conocimiento y manejo de los problemas de las vías biliares, los cuales a pesar de los recientes avances en cuanto a métodos de diagnostico y tratamiento por medios endoscópicos del paciente, siguen siendo un gran desafío para el médico tratante. En mi opinión este libro constituye una revisión única y objetiva de las técnicas intervencionistas utilizadas en la vía biliar muchas de ellas ya descritas en la literatura y otras hasta el momento inéditas diseñadas por el Maestro ...

En este libro se presentan los conocimientos esenciales para favorecer el correcto desarrollo y maduración biológica del alumnado, la adecuada orientación y preparación deportiva en edades de desarrollo, el acceso al currículo para aquellos alumnos con necesidades educativas especiales y la creación de hábitos de vida saludables. Asimismo, se tratan los aspectos básicos necesarios para prevenir accidentes o situaciones que perjudiquen la salud de los educandos y cómo actuar en caso de emergencia. INDICE : Prólogo. Presentación. CAPITULO 1. Actividad física y salud. CAPITULO 2....