Brújulas rotas

La dirección de empresas de intermediación turística vela por la buena marcha de la organización, facilitándole los recursos técnicos y humanos para cumplir con los objetivos fijados. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dirección de Entidades de Intermediación Turística, del Ciclo Formativo de grado superior en Agencias de viajes y gestión de eventos, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Dirección de entidades de intermediación turística dirige al estudiantado hacia la capacitación profesional para el desempeño de sus...

Esta completa guía cubre de forma exhaustiva y amena las dos repúblicas de Europa central. Con ella, el viajero podrá descubrir desde lo más representativo de ambos países hasta aquello de lo que nunca antes había tenido noticia: pasear por el mítico puente de Carlos de Praga para zambullirse en el gentío, experimentar la remota vida de montaña en el magníficamente preservado pueblo de Vlkolínec, de 35 habitantes y Patrimonio Mundial por la Unesco; trasladarse al Renacimiento entre sorbo y sorbo de vino moravo en uno de los cafés de la plaza principal de Tel ; sumergirse desnudo...

El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders. Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su...

El tren se cuela en las zonas menos lustrosas de pueblos y ciudades y nos sumerge en otras formas de vida, es una ventana privilegiada al mundo. Paisajeros es un compendio de crónicas de viajes que ahonda en la experiencia viajera tomando al tren como excusa para descubrir culturas, costumbres y vidas que expanden la idea del viaje como un proceso constantemente cambiante y en evolución con el mundo. Veinte crónicas que buscan analogías entre el viaje, el viajero y el proceso de escritura que, como el viaje, son un medio y un fin.