Chiringuito de Pepe

Lo que hoy llamamos y entendemos como un cuento, tanto por su estructura como por su atmósfera, tensión y ritmo, tiene uno de sus principales orígenes en el mundo literario anglosajón, territorio donde logra una forma casi definitiva a lo largo del siglo XIX, y alcanza límites incomparables en el XX. Cualquier lector podría empezar con Edgar Allan Poe y terminar con Raymond Carver para descubrir que el cuento escrito en inglés es, sin duda, uno de los ámbitos más fértiles y ricos del género. La presente colección reúne a seis autores anglosajones (Saki, Kate Chopin, Henry James,...

El presente manual, cuidadosamente elaborado por un equipo de autores de reconocida competencia en el ámbito sanitario desarrolla, convenientemente actualizados, los nueve temas que constituyen la Parte Específica del Temario para el acceso a la condición de personal estatutario fijo en plazas de la categoría de Celador/a, en centros del Servicio Gallego de Salud, conforme al programa Oficial publicado en el Diario Oficial de Galicia número 51, de 13 de marzo de 2018, de la Dirección General de Recursos Humanos. Incluye asimismo baterías de preguntas, con cuatro respuestas...

El presente volumen de Temario y Test comprende los trece temas que componen la parte denominada Ofimática del Programa Oficial, para el acceso al Cuerpo Auxiliar del Subgrupo C2, de la Administración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Incluye baterías de preguntas, con cuatro respuestas alternativas, sobre los contenidos de cada tema, eficaz complemento para afianzar los contenidos expuestos.

El presente volumen, elaborado por un equipo de autores de reconocida competencia en el ámbito normativo, consta de una serie de baterías de preguntas tipo test, con cuatro respuestas alternativas, concernientes a los contenidos desarrollados en el Programa para el acceso, mediante ingreso libre, al Cuerpo General Auxiliar de la Administración del Estado, conforme aparecen publicados en la Resolución de 25 de enero de 2018, de la Secretaría de Estado de Función Pública, por la que se convoca el proceso selectivo para el ingreso en este Cuerpo. Ahora que ya dispones del mejor material...

Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años, en la lista internacional de los mejores restaurantes del mundo. Considerado por la crítica como uno de los más innovadores cocineros actuales, Andoni Luis Aduriz pone aquí al alcance de todos su sabiduría gastronómica a través de recetas asequibles pensadas para ahorrar tiempo y esfuerzo. Basadas ...

Este segundo ebook, como su título indica, es una recopilación de mis recetas más ricas, algunas de las que yo hacía en los cursos de mi escuela, y en su gran mayoría tienen la ventaja de que se pueden tener preparadas con antelación, terminadas del todo o a falta de un toque final, y por ello tenían tanto éxito. Pero la peculiaridad que tienen es que están explicadas a la vez con varias técnicas culinarias modernas, y también por el método tradicional.Así que los que tengan una olla superrápida la van a seguir utilizando a tope, lo mismo que un microondas sencillito, sin nada,...

El ahorro en la cocina a la hora de preparar los alimentos es algo que genera muchísimo interés. El nuevo libro de MasterChef, el programa de TVE, nos propone las recetas más brillantes realizadas con sobras. Platos fáciles y baratos para aprovechar todos los alimentos que nos han sobrado: carnes, pescados, pan, legumbres, verduras, y con los que realizaremos recetas muy útiles y resultonas. Brochetas de raviolis fritos, empanada de carne de cocido, rollitos de primavera, estofado de mero, helado de plátano o dulce de limón, etc.

41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.