Cocina creativa o de autor

Novela breve, uno de los clásicos de la posguerra italiana, debido a uno de los mayores autores neorrealistas, Carlo Cassola, autor de La ragazza di Bube, y de otros muchos títulos de gran éxito, cuya obra lejos de envejecer gana con el tiempo.

Son muchos los testigos y documentos que informan de la participación femenina durante la Guerra de la Independencia. De acuerdo con estas fuentes, como consecuencia del carácter popular y espontáneo de levantamiento antinapoleónico de 1808, las mujeres se unieron a los hombres en la salvaguardia de sus hogares y familias, y en contra de la intromisión extranjera. En este sentido, debido a las necesidades del conflicto y ante la gravedad de la situación, se hicieron accesibles a las mujeres prácticas tradicionalmente masculinas como la lucha armada en defensa de la patria o la...

Humanidades 1 aborda varios temas relevantes como la función del ser humano en la sociedad, las experiencias de que van definiendo tu vida, las dimensiones que una persona puede tener dentro de la sociedad, así como tu papel en tu comunidad. Además, tendrás la oportunidad de analizar situaciones reales y poner a prueba las habilidades que te guiarán en la resolución de problemas tanto en la vida cotidiana como en tu comunidad.

Este volumen de la Antropología de la vida cotidiana analiza algunos aspectos de la primera «estructura de acogida», la familia, la codescendencia, que es de suma importancia en los procesos de transmisión del ser humano. Después de ofrecer una historia esquemática de algunos modelos familiares que han tenido vigencia en Occidente, dedican su atención a un conjunto de temas no habituales en los estudios sobre la institución familiar, entre los que destaca la cuestión del «espacio y el tiempo familiares». Otro tema analizado con rigor es el de la «memoria familiar», que posee un...