Cocina creativa o de autor

Este libro presenta a un grupo destacado de jóvenes investigadores de diversas universidades, tanto nacionales como internacionales, quienes exponen sus trabajos en el que impera no solo el rigor científico, sino también el talento de quienes han decidido dedicarse a indagar en temas de las áreas, contable, administrativa, informática, de negocios internacionales, así como áreas afines e incluso temas que han cobrado una gran relevancia como los relacionados con género y sustentabilidad, por mencionar algunos.

Técnicas de muestreo estadístico presenta las técnicas de muestreo en su doble faceta teórica y práctica. El libro comienza presentando las herramientas básicas en muestreo estadístico explicando de forma concreta su utilización, teniendo presente que la teoría de la probabilidad es el fundamento de los métodos de muestreo, y que un buen conocimiento de los métodos generales de estadística y de la teoría básica de las estimaciones desde el punto de vista estadístico es esencial para un entendimiento adecuado del desarrollo riguroso de la teoría del muestreo, mostrado a lo...

La presente obra es un serio estudio epistemológico sobre la ciencia del deporte. Aporta una nueva comprensión acerca de los pensamientos científicos más importantes y de los paradigmas que los fundamentan. Con un lenguaje fluido y llano, propone una teoría del deporte inspirada en las ideas de Cagigal. Revisa y analiza las principales propuestas para la construcción de una ciencia de la educación física y el deporte.

Cada día, la prensa y los medios de comunicación nos ofrecen una imagen desastrosa de nuestros sistemas educativos: supuesto aumento del fracaso escolar, aumento de la violencia en los centros escolares, profesores sometidos a presiones antes desconocidas. Paradójicamente, en los últimos años del siglo XX, los sistemas educativos de los países más desarrollados cruzaron una nueva frontera marcada por la escolarización real, sin exclusiones, del cien por cien de los niños en la educación primaria, y, además, por un aumento imparable de las tasas de escolarización en secundaria, por ...