Cocinando con caníbales

A través de los ojos de Albert Cohen, búlgaro exiliado en Israel, Angel Wagenstein resucita el mundo de su infancia en Plóvdiv, una de las ciudades más bonitas y cosmopolitas de los Balcanes. Cohen regresa por unos días a Bulgaria para un congreso y el reencuentro con su ciudad natal y con sus gentes, a las que lleva años sin ver, le hace rememorar un mundo desaparecido. El recuerdo más intenso es el de su abuelo, el inolvidable Abraham el Borrachón —maestro hojalatero, fabulador genial y testigo del final de una época—, cuya figura le permitirá revivir algunos de los episodios...

En diversos documentales que han circulado por los medios informativos e inclusive en la Internet, el 2012 aparece el año del Juicio Final o el "Hunab-Ku", según las profecías de los mayas, mencionado que la raza humana y nuestro planeta sufrirán una catástrofe de proporciones inimaginables. Estos hechos se ven vinculados a un fenómeno cósmico que ocurre cada 25, 800 años y que tendrá lugar en el solsticio de invierno del 2012, cuando la Tierra se encuentre alineada con el Sol y el centro de nuestra galaxia, la vía Láctea, donde existe un agujero negro ocasionando alteraciones en...

¿Sabías que antiguos eventos de extinción de especies están relacionados con bruscos cambios climáticos? ¿cómo un cambio climático puede contribuir a ladesaparición de los seres vivos? Conoce más acerca de las extinciones y cambios climáticos en el libro Historia Climática de la Tierra. Hace millones de años, lo que hoy es el desierto del Sahara era un gigantesco manto de hielo. Ciertas regiones que actualmente son bosques templados en Europa estaban cubiertas por una vegetación selvática tropical y el continente blanco, la Antártida, albergaba una rica biodiversidad que...

La historia de la producción literaria de Luis Buñuel se debate entre datos contradictorios y documentos extraviados, así como vaguedades y silencios de su autor. Cuando hablamos de él, lo que solemos decir es que es el más universal de los cineastas españoles. El marbete no yerra, pero elude que, una vez hubo transitado por el ultraísmo, contribuyó sobremanera a urbanizar la parcela no solo del surrealismo literario en España, sino del ensayismo cinematográfico, del que fue pionero. Esta edición, a partir de la reunión y el análisis crítico de toda su obra literaria, se compone ...