Contabilidad de costos en industrias de Transformación

En Mexico el transito del antiguo regimen colonial a la sociedad postindependiente estuvo marcado por fuertes rupturas pero tambien por importantes continuidades. Especialmente compleja fue la transformacion de las estructuras fiscales y de los numerosos impuestos que habian sido el sosten financiero del gobierno virreinal de la Nueva Espana durante tres siglos. Las reformas introducidas con la independencia mexicana modificaron de manera fundamental a la vieja maquinaria y normativa fiscal, pero tambien retuvieron algunas contribuciones ya seculares. Los textos aqui reunidos se articulan en...

El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. El objetivo que se busca con esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es el de utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo, así como la participación en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas ...

Ha llovido demasiada globalización durante los últimos diez años. Tanto que ha habido tiempo para que se encharquen (y no de agua), hasta los lugares más recónditos del planeta. Pero hoy ha llegado el momento en el que deberíamos formularnos si realmente lo que se está globalizando es bienestar o miseria. Es obvio que como se describe en algunas de las viñetas del interior: nos han convertido este planeta en una jaula de la que no podremos escapar. En el interior del libro nos iremos encontrando con un amplio repertorio de personajes que pueden crispar a más de uno: distorsionadores, ...

¿Alguna vez te has preguntado cuál es el secreto detrás del éxito de individuos excepcionales en diferentes campos?  "10 Trucos de la Gente de Éxito" te lleva en un apasionante viaje a través de las vidas y estrategias de diez figuras influyentes que han logrado alcanzar la cima en sus respectivos ámbitos. Desde el enfoque inquebrantable hasta el poder de la autogestión, este pequeño libro te proporcionará la inspiración que necesitas para perseguir tus propios sueños y metas. Descubre cómo aplicar estos trucos probados en tu vida y desbloquear tu potencial para alcanzar el...