Dibujar caballos

* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... * Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria... * Del tradicional filete a las carnes «alternativas»: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo... * El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.

Existen más de 300 especies de loros en el mundo, agrupadas en tres grandes familias. Son excelentes animales de compañía, que se domestican con mucha facilidad y aportan una nota exótica única, pero no hay que olvidar que algunas especies están en vías de extinción. Los autores presentan en este libro todo lo que hay que saber sobre: • las diferentes especies de loros: cómo reconocerlos, alimentarlos, criarlos...; • sus necesidade cotidianas: alimentación, higiene y cuidado; • la reproducción; • condiciones y legislación sobre cría; • las enfermedades: cómo...

Los creadores de la pintura y la escultura modernas, Picasso, Miró, Julio González, los artistas españoles de la Escuela de París, el arte nuevo, la vanguardia de los años treinta, el pabellón de París en 1937... El cosmopolitismo del modernismo y el noucentisme catalanes, la posibilidad de alcanzar un rango de modernidad en el seno de una tradición definida como España negra, el debate en torno a un arte renovador o vanguardista, la marcha de muchos artistas fuera de España, preferentemente a París, la invención del arte moderno que es la pintura de Pablo Picasso y Joan Miró, la ...

La familia de Cariad Corcoran da la bienvenida a dos miembros nuevos: la pareja de su madre y su hija, una muchacha que tiene la misma edad de Cariad pero totalmente diferente a ella, pues es alta, guapa y se expresa con una gran seguridad. Aunque Cariad está lejos de verla como a una hermana, han de dejar a un lado cualquier diferencia que puedan tener ya que un objetivo común las une: van a encontrar la primera huella humana en la Luna. Pero para ello deberán hacer frente al poder del satélite, pues la Luna hará todo lo posible por matarlas antes de que la alcancen. Ian McDonald nació ...

Pablo A. del Río Muñoz nació en Madrid, se licenció en Medicina por la Universidad Autónoma de esta ciudad y obtuvo el grado de doctor por la Universidad Complutense. Es especialista en Antropología Forense, Profesor colaborador del Departamento de Medicina Legal de la Facultad de Medicina de dicha Universidad y miembro de su Laboratorio de Antropología Forense, así como asesor de la Escuela de Medicina Legal. Asimismo es Licenciado en Historia por la Universidad Complutense de Madrid. Miembro fundador de la Asociación Juvenil Taurina Española en la que ocupó diversos cargos y de...

Se espera que este manual consiga el mismo éxito que el de Grabar y Ettinghausen, que aborda el periodo anterior (650-1250) y cuya primera edición se agotó en año y medio. El propio Oleg Grabar lo ha calificado de texto de referencia imprescindible para comprender el arte islámico. No la tiene en esta configuración. Correlato del libro de O. Grabar y R. Ettinghausen, publicado en esta misma colección, el presente manual mantiene la misma estructura que aquél.