El deporte escolar en el siglo XXI: análisis y debate desde una perspectiva europea

Este nuevo libro de la colección «Celebrar bien», consta de dos partes bien diferenciadas. La primera, dedicada a La celebración y el Año Litúrgico, sintetiza los conceptos básicos para quienes deben iniciar a otros en el sentido litúrgico. La segunda parte está dedicada exclusivamente a La celebración de la Eucaristía, teniendo como eje central la Ordenación General del Misal Romano (2002).Sus destinatarios inmediatos son todos aquellos que un día tienen la responsabilidad de preparar la celebración de la Eucaristía.

Se presenta como una panorámica ordenada de los principales aspectos que conforman la educación mediática. Se trata de un conjunto de aprendizajes, que comprende el conocimiento de la gramática audiovisual, la práctica de la producción escolar creativa y, especialmente, la construcción de la capacidad crítica del alumnado en sus relaciones con todos los medios de comunicación. La radio, el cine, la televisión, Internet, las redes sociales, la publicidad, las novísimas pantallas... representan los canales por donde discurre nuestra sociedad de la información. Se pasa revista a...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica la importancia de la conservación para el desarrollo y la elaboración posterior de los productos de pastelería y repostería. Se presta especial atención a...

A lo largo del último siglo, aventureros, arqueólogos e investigadores han emprendido multitud de expediciones a Mongolia para buscar la tumba de Gengis Khan, considerada uno de los grandes misterios de la arqueología. Coincidiendo con el 800 aniversario de la entronización de Gengis Khan y de la fundación del imperio más extenso en la historia de la humanidad, el escritor Suso Mourelo viaja por el norte de China y Mongolia, en busca de los cinco lugares que, con mayor probabilidad histórica, se proclaman el verdadero enterramiento de Gengis Khan. Las cinco tumbas de Gengis Khan nos...