Elementos de bromatología descriptiva

Desde que los diputados más contestatarios al Ancien Régime , los girondinos y los jacobinos, optaron por sentarse en los asientos situados a la izquierda del salón donde se reunían los «Estados Generales» durante la Revolución francesa, en la terminología política se acuñaron los términos derecha e izquierda para definir posicionamientos que, posteriormente, la historia fue cargando de significado. Ahora, a comienzos del siglo XXI, las condiciones de vida de los seres humanos están sometidas a una transformación tan amplia como acelerada, que afecta casi a la totalidad de los...

«El saqueo de Roma es un libro extremadamente claro y preciso, mucho más completo y específico que los innumerables volúmenes cuyo solo objeto es elogiar o denigrar a Berlusconi. [...] Y su distanciamiento lo hace aún más valioso. [...] El autor ni odia ni sobrevalora ni desprecia al individuo, pero sobre todo no se deja hechizar por él. [...] Stille ha entendido que Berlusconi encarna como nadie la gran revolución de la era posmoderna, el poder de la comunicación y el impacto del consumismo. [...] No es un libro malévolo, y justo por ello resulta aún más devastador: tal vez sea...

Todas las mamás tienen muchas dudas durante los nueve meses de gestación y algunos miedos a la hora de afrontar el parto. En este libro encontrarán un aliado que les ofrezca información precisa y todo tipo de consejos, desde cómo cuidar la alimentación, un seguimiento de la madre y el bebé mes a mes o cómo preparar el ajuar necesario, hasta qué ocurrirá exactamente en el parto, cómo criar al bebé de forma natural a través de la lactancia y qué cuidados necesita en los primeros meses.

La investigación cualitativa conlleva, en todo el proceso de su desarrollo, el despliegue por parte del investigador de un conjunto de prácticas vinculadas con las decisiones que las preceden y que están encaminadas a resolver, por un lado, qué y con qué método investigar, cómo acceder a los datos y cómo interpretarlos y, por el otro, cómo representar los resultados obtenidos. Este Volumen IV, precisamente, ofrece una múltiple, variada y amplia gama de prácticas metodológicas, esto es, de estrategias de recolección y de análisis de datos y de formas de representación. Así, en...