Estudiar es aburrido, aprender es divertido

La zona pélvica es el territorio más complejo del cuerpo femenino. Un área de cambio constante para la mujer a lo largo de toda su vida, en la que confluyen diversas funciones y una delicada anatomía: la procreación, la sexualidad, la digestión, la eliminación, la unión entre la columna y las piernas, entre muchas otras. En esta parte del cuerpo, cargada de connotaciones emocionales contradictorias, se desarrollan un sinfín de ciclos, procesos y metabolismos mucho más complicados y sofisticados que los del hombre: la menstruación, las alteraciones hormonales, el embarazo, el parto, ...

"Hoy por hoy, cuando el fumar ya no es un vicio sino casi un pecado, Cristina Peri Rossi -excelente poeta y ex fumadora empedernida- da un repaso a lo que fue su vida en compania de la cajetilla de cigarrillos. Desde sus dias de infancia en Montevideo, cuando decidio que su destino seria convertirse en una mujer tan libre y hermosa como las senoras que tomaban cafe y fumaban en los bares centricos de la ciudad, hasta el diario que describe sus primeros meses de abstinencia, cuando ni escribir, ni amar, ni leer, ni charlar con los amigos tenia sentido sin el aroma de un pitillo, toda una...

Atis e Itis, también Otis, en su búsqueda de una forma de conocimiento, de sus expectativas, de los actos y resultados en el interior –manifestándose en el comportamiento exterior–, en la inquietud de una búsqueda en la vida, se encontraron a un personaje que siempre llegaba a la desafiante respuesta, a su inquietud de conocer más: ¿cuál es la respuesta? Ataris, algunos pasos por delante de su experiencia, va deshilando y dando claridad a las inquietudes nuevas por descubrir, de quiénes son... de la vida en amor.

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...