Fundamentos de radiología musculoesquelética

El texto presentado “Nutrición comunitaria” corresponde a una nueva edición del texto en castellano referente en la disciplina que, tras casi 30 años de historia, se encuentra totalmente implantado en el mercado de estudiantes tanto de Nutrición como Medicina y otros grados de Ciencias de la Salud. En esta ocasión el Dr. Aranceta cuenta con un significativo número de autores colaboradores entre los cuales se encuentran profesionales mexicanos y latinoamericanos. El Dr. Javier Aranceta es sin duda, la persona con mayor experiencia en la aplicación de la nutrición comunitaria tanto...

"Prologo - Abreviaturas -- Parte 1. Compuestos del metabolismo primario: Glucidos (Introduccion osas simples oligosacaridos polisacaridos: de bacterias y hongos; de algas; de vegetales superiores homogeneos y heterogeneos [gomas y mucilagos]) - Lipidos (Generalidades aceites vegetales alcanos pliinos) - Aminoacidos, peptidos y proteinas (Aminoacidos toxicos heterosidos cianogenos glucosinolatos betalainas proteinas edulcorantos lectinas enzimas) -- Parte 2. Compuestos fenolicos, sikimatos, acetatos: Generalidades - Sikimatos Generalidades aromagenesis fenoles, acidos fenoles cumarinas...

Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas, tanto si se es atleta de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la condición física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud. La guía completa de la nutrición del deportista es el manual práctico fundamental para todos los...

Esta obra representa una importante constribucion al debate que el tema del caracter social de la memoria ha generado en el campo de una amplia gama de disciplinas como son la psicologia, la historia, la geografia historica, la linguistica, la comunicacion, la sociologia o la teoria social. A traves de una investigacion acerca del proceso de recordar y olvidar entendido como una actividad socialmente constituida, los autores cuestionan profundamente la vision tradicional de la memoria como producto de las mentes individuales. En este sentido, el punto de partida es la concepcion del recuerdo...