Geografías culinarias

Este libro no es sólo una escuela de vela, sino también de vida; enfrentarse al mar en barco de vela es una experiencia muy formativa y divertida, que requiere una importante preparación psicofísica, ya que este deporte es fundamentalmente percepción y sensibilidad.

En la exposición realizada en el Palacio La Moneda de Santiago de Chile, se da a conocer el patrimonio cultural español. Las diferentes culturas que han pasado por España dejando su impronta con el mestizaje y la gran variedad cultural de nuestro pasado sobre todo en los aspectos relacionados con los cambios culturales e ideológicos. Hay que destacar la cuidada selección de piezas pertenecientes al Museo Arquelógico Nacional y la coincidencia con la celebración de la Cumbre de jefes de Estado Iberoamericanos.

Manual para un nuevo periodismo es un libro invaluable tanto para los profesionales de la información como para los aspirantes que desean desarrollarse en el oficio. A partir de una reflexión sobre cuestiones primordiales como la ética, la independencia y el compromiso personal, el libro ofrece las herramientas básicas para acceder a los entretelones de una actividad tan fascinante como exigente. En esta edición actualizada, Raymundo Riva Palacio corrobora la idea de que regresar a lo esencial es indispensable para ejercer el periodismo. A pesar de que la expansión desmesurada de las...

Las investigaciones de Jon Hallyday sobre la verdad personal, historica y creativa del cineasta Douglas Sirk chocan en este libro con el asombroso e ironico genio de este ultimo, y el resultado es un singular y exquisito dialogo, lleno de temas apasionantes y de un insobornable amor al cine. Se trata de un libro que, a partir de las experiencias personales del director, tan conmovedoras como terribles, tan ilustrativas como divertidas, extrae soberbias observaciones sobre el arte cinematografico y teatral, la cultura en la Europa de entreguerras, el esplendor y la decadencia de Hollywood y un ...