Gestión económica básica del pequeño comercio. COMT0112

El directivo del siglo XXI es como un chef que se enfrenta al estimulante reto de cocinar varios platos a la vez. Para triunfar necesita tener la sartén, o sartenes, por el mango. Este libro presenta un inteligente método de gestión y liderazgo para tiempos de crisis que le ayudará a darle la vuelta a la tortilla, basado en cuatro etapas: análisis del entorno, innovación, eficiencia y ejecución. Un proceso válido para ésta y cualquier otra crisis.

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1109_3) Gestión de bodegas en restauración, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. La obra, estructurada en cinco capítulos, es un manual imprescindible para el conocimiento global de las bebidas ofertadas en un establecimiento hostelero y en tiendas especializadas en delicatesen. Sus contenidos se desarrollan en el siguiente orden: • Ubicación, instalación, equipamiento y...

¡¡¡CON 58 VÍDEOS EXPLICATIVOS!!! Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0321 "Aplicaciones informáticas de hojas de cálculo" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente los 58 vídeos prácticos en el email tutor@tutorformacion.es; el programa Libre Office lo puede descargar gratuitamente desde: https://es.libreoffice.org/descarga/libreoffice/ Capacidades que se adquieren con este Manual: - Identificar las prestaciones, procedimientos y asistentes de la hoja de cálculo describiendo sus...

Hacerse rico es posible y es facil. Tener una vision del dinero y aprender a gestionarlo es mas sencillo de lo que parece. Quitarse de encima el peso de las deudas malas aprendiendo a diferenciarlas de las buenas es posible, pero antes tenemos que cambiar nuestro punto de vista. A través de un lenguaje esencial, eficaz y siempre claro, incluso al tratar los temas mas complejos, El dinero desgasta a quien no lo tiene acompana al lector durante un viaje fascinante de descubrimiento de los habitos que tanto influyen en todos nuestros resultados cuando se trata de dinero. En este libro...