Innovación universitaria: reformulaciones en la nueva educación

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

Tomo 2 de la dialéctica y novela de aprendizaje (Bildungsroman) titulada: "Dialéctica del Ser". Llevando al lector a un análisis del infinito y del ser, recorriendo las cuestiones ontológicas más importantes para la síntesis y adquisición a priori del devenir filosófico. Mikky Lafey y Asahel Ivel, en su discurso, responden a cuestiones inéditas y académicas de la filosofía, mediante intrincados enfrentamientos dialécticos que son conciliados en la presente obra y responden a las 4 preguntas de Kant: ¿Qué puedo saber?, ¿Qué debo hacer?, ¿Qué me cabe esperar? Y ¿Qué es el...

Un libro valiente y necesario que, si bien incomodará a algunos, sin duda abrirá los ojos a muchos.

El libro muestra cómo este nuevo modo de trabajar colaborativamente, es decir, trabajando con el profesorado, constituye un instrumento capaz de dar respuesta al compromiso de construir nuevo conocimiento, a las necesidades de los respectivos contextos en los que se desempeñan los docentes, así como a la elevación de los grupos sociales a quienes dirigen su acción. Este modo de trabajo colaborativo propone un cambio de paradigma en la formación del profesorado, en el que los docentes saben y construyen su propio cambio de una forma crítica y dialógica; desde la práctica, y en...