Introducción a la reología de los alimentos

A orillas del río Paraná, donde vive exiliado Julián, un antiguo guerrillero español, ha acudido un historiador estadounidense que está investigando las partidas de maquis que operaron en España después de la Guerra Civil. Lleva consigo una propuesta: un viaje de regreso a aquel escenario para rememorar el pasado. Así, comienzan a desgranarse los recuerdos de Julián y la narración de su aventura, que forma parte de la historia reciente de España.

Lanik Mueller's birthright as heir to planet Treason's most powerful rulership will never be realized. He is a "rad" (radical regenerative) who can regenerate injured flesh and trade extra body parts to the Offworld oppressors for iron. On a planet without hard metals or the means of escape, iron offers the promise of freedom through the chance to build a spacecraft. But it is a promise which may never be fulfilled, as Lanik uncovers a conspiracy beyond his imagination. Now charged with a mission of conquest--and exile--Lanik devises a bold and dangerous plan to break the vicious chain of...

Este libro pretende ofrecer algunos principios basicos para ambientar espacios de aprendizaje basados en el modelo del aprendizaje significativo.

En cada uno de los capítulos que conforman este libro se da cuenta del marco conceptual de la tesis del alumno, que aparece como primer autor, seguido del director del proyecto y de algún miembro del comité tutorial. Esta triada de autores representa una excelente estrategia que contribuye a fortalecer la formación de los doctorandos, toda vez que les permite iniciarse (en la mayoría de los casos) en el mundo de las publicaciones académicas, con el respaldo, asesoramiento y guía de sus mentores, mucho más avezados y experimentados en estas lides. Además, esta forma de organizarse al...