Introducción a la reología de los alimentos

El Derecho Fiscal de casi todos los países, con sus 30, 40 o 50 tipos de impuestos y muchas más tasas y contribuciones, tiene una dimensión que lo hace casi inabarcable, al mismo tiempo que difícil de aprender y de enseñar. La autora de este manual ha reconocido las debilidades mencionadas y concede el espacio apropiado tanto a la parte general y a sus principios, como a los impuestos en particular. También le dedica suficiente atención al método de la aplicación del derecho en el Sistema Fiscal Español Este manual, por su propia naturaleza, no expone todos los detalles que no son...

Estas páginas defienden y animan a poner en práctica la idea según la cual actuando para estar bien mejoramos nuestro bienestar profesional. La inteligencia emocional necesaria para lograrlo no es magia... ¡es gimnasia! Se trata de ser más competentes para vivir y para convivir en el seno de nuestra profesión. Aprender a mejorar la percepción, tener mayor conocimiento y conciencia de nuestras capacidades, mejorar la confianza y la autoestima, nuestra parte emocional, aprender a ver los conflictos como fuente de gestión de la mejoría de la comunicación y la convivencia, detenernos a...

Marco Bersanelli aborda en Es posible conocer el corazón de la problemática educativa: ¿Cómo se puede educar a partir de los contenidos académicos? ¿Es posible conocer realmente la realidad para llegar a ser protagonistas y construir? Un texto que debe servir de guía para abrir nuevas posibilidades en el campo de la educación. Un instrumento de trabajo para todos aquellos que quieran disfrutar de la tarea educativa y deseen compartirla.

Este trabajo surge de las aportaciones científicas realizadas por expertos internacionales, docentes, formadores y profesionales del ámbito de la innovación e inclusión educativa. El libro recoge diversas experiencias, metodologías y propuestas de investigación del campo de la pedagogía inclusiva y de la innovación en contextos educativos. Los autores y autoras aportan su conocimiento científico y práctico en el relevante campo de la innovación educativa a través de trabajos novedosos e inéditos orientados a cubrir las necesidades del alumnado en general, pero también las...