Introducción a la reología de los alimentos

Igualment que el primer volum, aquest manual (llibre més CD) constitueix una eina fonamental per a l'aprenentatge de l'anglès comercial -tant parlat com escrit. Una de les característiques destacables d'aquesta obra és que permet a l'alumnat ser autodidacte, si bé en algunes activitats necessitarà l'ajuda del professor. Així mateix, cal destacar el complet contingut del manual (explicacions generals, exemples de tota mena de documents amb què l'alumnat es podrà trobar en un context laboral, activitats on posar en pràctica les habilitats comunicatives adquirides...), l'exposició de...

From the different places kids go to school to the things we eat, from what we wear to the holidays we observe, even from modes of transportation and dress to the relatives we live with, children will discover that families come in all shapes and sizes. Each reader is sure to discover his or her situation in this amazing celebration of families.

Alma está fascinada con el mar, aunque no lo conoce. Su padre, un apasionado contador de historias, la lleva cada noche al encuentro con peces, sirenas, algas y navegantes. Después de mucho planearlo, Alma y su papá viajan a la costa. Allí compartirán más que su emoción por ver el mar. Inspirada en la canción "Llevarte al mar" del cantautor hondureño Guillermo Anderson, Alma del mar recrea la historia de los millones de niños que, por las más variadas circunstancias, no han podido salir de su entorno inmediato; y la de sus padres, que luchan porque los pequeños no pierdan la...

Está estructurado en tres bloques. El primero se centra en el marco contextual de la educación de adultos y trata de situarnos en los contextos en los que se desarrolla la educación de personas adultas. El segundo bloque trata de mostrar los fundamentos de la educación de adultos desde perspectivas como la psicológicas, sociológicas, pedagógicas y desde la animación sociocultural. El tercer bloque nos presenta las dimensiones de la educación de adultos, los recursos didácticos, etc.