La acción humanitaria en Colombia desde la perspectiva del restablecimiento

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...

Esta obra de PIERANGELO CATALANO constituye un aporte muy importante para el desarrollo de investigaciones interdisciplinarias que resultarán de suma utilidad para la comprensión del constitucionalismo latinoamericano. El autor propone un trabajo conjunto de juristas e historiadores para analizar la continuidad o discontinuidad de conceptos, cuyo origen se encuentra en el derecho público romano y nutren la tradición del pensamiento democrático. Estos conceptos jurídicos fueron utilizados en América Latina, especialmente durante los procesos de emancipación y diseño de instituciones...

El teletrabajo internacional como singular forma de trabajo a distancia -desarrollado telemáticamente y desde un país ajeno a la empresa- se ha impuesto como una realidad inmediata que las empresas necesitan atender, puesto que la digitalización y la pandemia han demostrado que una gama cada vez más amplia de actividades y procesos productivos, se puede realizar desde cualquier rincón del globo. Nuestra realidad jurídica está muy lejos de esta nueva realidad social, en la medida en que el teletrabajo internacional carece de regulación específica, por lo que se plantean problemas de...

La obra El impacto de la ley 1819 de 2016 y sus desarrollos en el sistema tributario colombiano, en tres tomos, reúne las contribuciones de reconocidos profesionales y profesores del Departamento de Derecho Fiscal, que fueron discutidas durante las VI Jornadas de Derecho Fiscal. El primer tomo tiene 17 capítulos que dan cuenta de los principales debates que ha generado el impuesto sobre la renta de los obligados a llevar contabilidad, particularmente por la remisión que incorporó la ley a los marcos técnicos normativos contables vigentes en Colombia para el reconocimiento y medición de: ...