LA ENSEÑANZA Y EL APRENDIZAJE DE LAS NOCIONES ECONOMICAS EN LA EDUCACION OBLIGATORIA: APORTACIONES DEL AMBITO DE INVESTIGACION A LA DIDACTICA DE LAS CIENCIAS SOCIALES

En este libro se describe el camino que debería seguir un directivo para llevar su empresa hasta la agilidad estratégica, evolucionando en esta era digital. Su esencia es la agilidad y la adaptabilidad como necesidad, para ser mucho más receptivos al lidiar con amenazas y oportunidades. Esto va mucho más allá de acelerar la elaboración históricamente lenta de los planes estratégicos y sistemas de gestión de alto nivel. Requiere un vínculo mucho más fuerte y ágil entre la planeación y la ejecución, así como una estrategia más flexible bajo la premisa de probar y adaptar. No...

El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. El objetivo que se busca con esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es el de utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo, así como la participación en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas ...

En esta esta edición, se analizan las conductas que lalegislación colom­biana considera como desleales. La desviación de laclientela, la desor­ganización, la confusión, el engaño, el descrédito, lacomparación, la imitación, la explotación de reputación ajena, la violación desecretos, la inducción a la ruptura contractual. la violación de normas, lospactos desleales de exclusividad y la cláusula de prohibición general son anali­zadosa partir de la doctrina española relevante, por haber sido la legisla­ción deeste país el espejo para la elaboración de la norma...

En esta nueva edición de Casos prácticos de dirección financiera se actualizan los contenidos y se introducen nuevos casos. El propósito de la obra es facilitar el estudio de las principales decisiones financieras en el ámbito empresarial desde un enfoque eminentemente práctico. Con el fin de que los lectores puedan seguir sin dificultad los supuestos planteados, se describen de forma detallada los pasos necesarios para su resolución y se acompañan de la explicación de los aspectos teóricos y conceptuales que se plantean durante los mismos. Los casos se han clasificado por bloques...