La historia de la leche

Diseño digital con aplicaciones es un texto que pone al alcance del alumno de ingeniería los conocimientos para el estudio de circuitos lógicos y diseño digital. Los temas han sido estructurados de modo que propician la adquisición de conocimiento gradual es decir, el lector construye esquemas casa vez más complejos a partir de los conceptos básicos planteados. Asimismo, cada capítulo incluye ejemplos y diversas actividades de aprendizaje cuya finalidad es ilustrar el contenido de cada sección, además se presenta un apartado para el desarrollo de proyectos que permite al estudiante...

Este libro recoge una serie de casos prácticos de Transmisión de Calor. El nivel corresponde a un curso introductorio de Transmisión de Calor en el Grado de Ingeniería Mecánica. En ellos se abordan conceptos como: El coeficiente global de transmisión del calor en huecos (capítulo 1). Los puentes térmicos en la envolvente de un edificio (capítulo 2). La resolución de ecuaciones diferenciales mediante métodos numéricos aplicadas alalmacenamiento de energía térmica (capítulo 3), a la evolución de la temperatura de uncuerpo sumergido en agua fría (capítulo 4), y a la evaluación ...

En esta obra se desarrolla el cálculo detallado y completo de una nave agroindustrial de estructura metálica, con todos sus elementos constructivos. Así, se calculan correas, cerchas, pilares laterales, vigas y soportes de los hastiales, y elementos de arriostramiento, siempre desde una perspectiva docente, por lo que en los anejos de cálculo se incluyen conceptos explicativos. Además de los distintos elementos que componen la nave, se calcularan otros elementos estructurales que complementen los casos estudiados, lo que se indicará de forma explícita para evitar confusiones, con la...

Estimación de propiedades de sustancias puras y mezclas con Aspen Plus® es una guía práctica que presenta, de forma simple y detallada, el paso a paso de procedimientos útiles para consultar información o propiedades de sustancias puras en las bases de datos del software Aspen Plus®, estimar propiedades termodinámicas o del transporte de sustancias puras, realizar análisis termodinámicos o determinar parámetros propios de mezclas binarias (coeficientes de actividad o coeficientes de distribución), y realizar análisis de mezclas ternarias mediante la elaboración de diagramas de...